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10 des choses les plus sales que vous touchez chaque jour

Avertissement : si vous êtes même un germaphobe léger, les informations suivantes peuvent vous faire frissonner.

Certaines des choses que vous touchez tout le temps regorgent de bactéries. Et nous ne parlons pas non plus de délinquants apparemment évidents comme les sièges de toilette. Croyez-le ou non, ceux-ci sont en fait plus propres que les coupables énumérés ci-dessous (qui apparaissent sans ordre particulier). Alors prenez votre désinfectant préféré, les microbes : il est temps de plonger et de nous salir les mains.

1. ÉPONGES ET VAISSELLES

Scrub-a-dub-dub ! Les objets mêmes que vous utilisez pour vous laver les mains et la vaisselle sont parmi les objets les plus sales que vous rencontrez, selon de nombreuses études induisant des piqûres [PDF]. Les éponges de cuisine sont les pires, avec autant que10 millionsbactéries par pouce carré, soit environ 200 000 fois plus que le siège de toilette de votre quartier convivial.

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Les torchons sont également sales : les chercheurs d'une étude, qui a analysé 82 torchons de cinq grandes villes des États-Unis et du Canada [PDF], ont trouvéE. colisur 25,6% des serviettes etSalmonellesur près de 14 pour cent des torchons. Une autre étude [PDF], publiée un an plus tard, a donné des résultats similaires. 'Les serviettes étaient les plus contaminées de toutes les surfaces de contact que nous avons testées', a déclaré l'auteur principal de l'étude, le Dr Jeannie Sneed, spécialiste de la sécurité alimentaire à la Kansas State University.La prévention.

2. ÉVIERS, ROBINETS ET POIGNÉES

Des bassins aux poignées, les endroits où vous allez chercher de l'eau pourraient faire l'objet d'un récurage minutieux. La cuisine est pire que la salle de bain, étonnamment, mais les deux peuvent être recouvertes de toutes sortes de bactéries yecchy. En fait, certaines recherches menées par les braves âmes de NSF International ont trouvé des bactéries coliformes, une famille qui comprend à la foisSalmonelleetE. coli-dans un énorme 45 pour cent des éviers de cuisine. À titre de comparaison, seulement 9 % des poignées de lavabo de salle de bain présentaient les mêmes insectes.

Vous songez à passer à la douche pour toutes vos activités de décontamination ? Détrompez-vous : une étude de 2009 a révélé que les pommes de douche domestiques abritent fréquemment des agents pathogènes appelésMycobactérie avium, qui peut jouer un rôle dans l'apparition d'une maladie pulmonaire. Aïe.

3. BROSSES À DENTS ET PORTE-BROSSES À DENTS

Ouvrez grand : cette brosse que vous avez passée sur vos blancs nacrés contient probablement plus de germes que toute la bouche de votre chien. La raison n'est pas ce qu'il y a dans vos broyeurs mais plutôt ce qu'il y a sur et autour de votre appareil de polissage d'émail. Tout d'abord, la plupart d'entre nous laissent nos brosses à dents humides lorsque nous avons terminé - un endroit charmant pour des trucs désagréables commeSerratia marcescens, qui peut provoquer une méningite, s'installer.

Deuxièmement, nos brosses à dents ont tendance à être proches de nos toilettes - et si vous tirez la chasse d'eau avec le couvercle des toilettes vers le haut, tout dans un rayon de 5 à 6 pieds est aspergé de matières fécales en aérosol. Alors... ferme ce couvercle.

4. POIGNÉES DE RÉFRIGÉRATEUR

Envie d'un goûter ? Envisagez d'abord de mettre des gants : la poignée de la porte de votre réfrigérateur peut abriter une variété de germes nauséabonds, sans parler des levures et moisissures ordinaires. Du côté positif, se souvenir de ces informations pourrait aider à réduire votre appétit la prochaine fois que vous essayez de perdre quelques kilos.

5. PLANCHES À DÉCOUPER

Les planches à découper sont parmi les pires contrevenants lorsqu'il s'agit d'héberger des bactéries dangereuses. Selon l'expert auquel vous faites appel, les surfaces de hachage de la cuisine peuvent contenir de 50 à 200 fois plus de bactéries, allant deE. coliàSalmonelle, ce qui peut provoquer de graves maladies de l'estomac, comme une commode moyenne.

6. TÉLÉCOMMANDES

Désolé, les internautes, mais votre clicker est couvert de germes : bactéries coliformes, moisissures et potentiellement même les agents infectieuxStaphylococcus aureus, que NSF International a trouvé sur 14% des télécommandes domestiques.

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Et si vous pensez que celui de votre maison est mauvais, vous devriez voir ce que les scientifiques ont détecté sur les télécommandes des chambres d'hôtel : une moyenne de 67,6 unités de bactéries formant des colonies par centimètre cube. Pour la perspective, c'est plus que13 foisle niveau maximum acceptable recommandé pour les hôpitaux. Alors peut-être enfilez des gants avant de saisir la télécommande.

7. TÉLÉPHONES

Message entrant : votre smartphone est couvert d'innombrables types de bactéries, y compris celles dont les noms à eux seuls peuvent vous faire ressentir des symptômes fantômes aussi souvent que vous ressentez des vibrations de téléphone fantôme (parmi elles se trouve notre ancien copainStaphylococcus aureus, ce qui peut provoquer des infections cutanées, une pneumonie et une intoxication alimentaire, entre autres conditions terribles). Si l'on en croit certaines études, cette boîte de Pétri dans votre poche contient10 foisautant de germes que les toilettes d'une salle de bain publique.

8. BOURSES

Vite, mesdames : à quand remonte la dernière fois que vous avez nettoyé votre sac à main ? La réponse est probablement « pas assez récemment ». Un test d'écouvillonnage de 2012 a trouvé beaucoup de bactéries dans les sacs à main, avec des germes cachés partout, des poignées aux articles à l'intérieur (en particulier ceux liés au maquillage).

9. CHARIOTS D'ÉPICERIE

Vous savez, ces lingettes que la plupart des épiceries ont à côté des chariots ? Commencez à les utiliser : les chercheurs disent que presque tous les chariots de supermarché ontE. colien raison de la contamination fréquente des aliments.

Les sacs d'épicerie réutilisables ne sont pas beaucoup mieux : une analyse de 2010 a trouvé des traces fréquentes deE. colisur des sacs aussi, et est allé jusqu'à les qualifier de « menace sérieuse pour la santé publique », en particulier pour les jeunes enfants.

La solution? Lavez, lavez, lavez, à fond et après chaque passage au magasin. De plus, faites tout ce que vous pouvez pour éviter de mélanger des aliments crus avec d'autres aliments, car c'est là que surviennent la plupart des problèmes.

10. CLAVIERS

Les staphylocoques, les coliformes, les levures et les moisissures font partie des friandises savoureuses susceptibles de se cacher dans les recoins de votre clavier QWERTY préféré. Et sur ce, si vous voulez bien nous excuser, nous devons aller nous laver les mains quelques dizaines de fois.