10 faits savoureux sur les cookies Girl Scout
Les éclaireuses sont synonymes de cookies, et elles devraient l'être. Avec 800 millions de dollars de ventes annuelles et tous les bénéfices reversés aux conseils locaux et aux troupes, les biscuits Girl Scout sont une grosse affaire. Mais leurs débuts sont beaucoup plus humbles que vous ne le pensez. Voici certaines choses que vous ne saviez peut-être pas sur vos cookies Girl Scout préférés.
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1. Les premiers biscuits Girl Scout étaient faits maison.
En 1917, cinq ans après la fondation des Girl Scouts, la troupe de gui à Muskogee, Oklahoma, préparait et vendait des biscuits pour collecter des fonds pour les activités des troupes. L'idée a fait son chemin, et en 1922,La fille américainemagazine a publié une recette de biscuits au sucre simple que les troupes pouvaient vendre de porte à porte pour 0,25 $ à 0,35 $ la douzaine.
2. Au fur et à mesure que la demande de biscuits Girl Scout augmentait, les troupes ont confié les tâches de fabrication de biscuits aux professionnels.
Existe-t-il un badge pour l'externalisation ? En 1934, les Girl Scouts of Greater Philadelphia sont devenues les premières à vendre des biscuits cuits professionnellement. Deux ans plus tard, l'organisation nationale a autorisé les premières boulangeries commerciales à produire leurs biscuits Girl Scout. Aujourd'hui, chaque boîte de biscuits Girl Scout provient d'ABC Bakers ou de Little Brownie Bakers.
3. Les deux boulangeries Girl Scout font les choses un peu différemment.
Les conseils des éclaireuses choisissent quelle boulangerie fournit leurs biscuits, de sorte que votre région pourrait avoir des boîtes de ABC Bakers et de Little Brownie Bakers en vente. Les recettes varient légèrement, mais le moyen le plus simple de déterminer la provenance de vos cookies Girl Scout est de vérifier le nom. Little Brownie Bakers a des surnoms plus créatifs pour quatre biscuits populaires : Samoas, Tagalongs, Do-si-dos et Trefoils. ABC Bakers appelle les mêmes biscuits Caramel deLites, galettes au beurre de cacahuète, sandwichs au beurre de cacahuète et sablés.
4. La seule chose qui peut arrêter les ventes de biscuits Girl Scout est une guerre mondiale.
Le rationnement du sucre, de la farine et du beurre pendant la Seconde Guerre mondiale a conduit à une pénurie de biscuits Girl Scout de 1943 à 1945. Pour collecter des fonds, les troupes ont collecté de la ferraille ou vendu des obligations de guerre, jusqu'à ce que l'organisation introduise les ventes de calendrier en 1944. les cookies étaient de retour deux ans plus tard.
5. Les menthes minces ont une longue histoire.
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Thin Mints - le biscuit Girl Scout le plus vendu - a fait ses débuts en 1959, mais ils remontent à 1939, avec un ancêtre à la menthe au chocolat appelé Cooky-Mints. En 1948, les éclaireuses avaient 12 boulangeries agréées, et le nom vacillait de Cooky-Mints à Chocolate Mint à Thin Mint (note : la forme singulière) à Cookie Mint (note : l'orthographe différente, la forme singulière et la disparition du trait d'union ) à la menthe chocolatée aux menthes fines à la menthe fine à enfin... aux menthes fines. Les menthes minces sous un autre nom ont-elles un goût aussi sucré? Probablement.
6. Les Samoas, ou Caramel deLites, sont le deuxième cookie Girl Scout le plus vendu.
Little Brownie Bakers a introduit les Samoas en 1975, et depuis, ils sont juste derrière les Thin Mints en termes de popularité. Le nom vient probablement de l'État indépendant des Samoa, alors connu sous le nom de Samoa occidentales, qui compte la noix de coco comme l'une de ses principales exportations. Vous ne pouvez plus vous passer du cookie chocolat-caramel-noix de coco ? Keebler, une société mère de Little Brownie Bakers, vend tout au long de l'année une imitation savoureuse appelée Coconut Dreams.
7. Les deux biscuits Girl Scout les plus populaires ont des retombées de céréales.
Déplacez-vous, Cookie Crisp. En 2017, General Mills a lancé une céréale en édition limitée inspirée de Thin Mints et Samoas/Caramel deLites. Les céréales étaient en fait plus saines que les biscuits, avec moins de sodium, de sucre et de graisses saturées. C'était peut-être leur chute: les céréales à biscuits Girl Scout n'ont pas été vues dans les rayons des supermarchés depuis 2018.
8. La pandémie de COVID-19 a peut-être changé à jamais les ventes de biscuits Girl Scout.
Comme tous les hommes d'affaires, les vendeuses de biscuits Girl Scout ont dû pivoter en 2020, avec des pratiques de vente socialement distanciées telles que des kiosques à biscuits au volant et virtuels, une livraison sans contact et même des commandes par SMS. Et après? Livraison le jour même ? Disponibilité toute l'année ? Pas probable. Une partie de l'attrait des cookies Girl Scout est leur disponibilité limitée. De plus, en seulement quelques semaines chaque année, les éclaireuses vendent plus de cookies qu'Oreo.
9. Il y a un nouveau cookie Girl Scout en ville, mais peut-être pasvotreville.
Les pouvoirs en place chez Girl Scouts ont décidé que 2021 appelait un nouveau cookie : le Toast-Yay ! Le biscuit est inspiré du pain doré, avec des saveurs d'érable et de cannelle et un côté recouvert de glaçage. Hélas, Toast-Yay! n'est fabriqué que par ABC Bakers pour le moment, il n'est donc pas vendu par toutes les troupes.
10. La saison des cookies Girl Scout a été prolongée pour 2021, mais vous feriez mieux d'agir vite!
La saison des cookies dure généralement de six à huit semaines. Mais pour compenser les revers de la pandémie, les éclaireuses ont prolongé la fenêtre de vente de cookies pour les kiosques communautaires jusqu'au 21 mars. Obtenez-les pendant qu'elles sont en boîte !
