10 choses que nous avons apprises du thon méchant
Présenté par la chaîne National Geographic
En plus de fournir des heures de divertissement alors que les meilleurs pêcheurs s'affrontent pour ramasser du thon rouge pouvant peser plus de mille livres, National Geographic ChannelThon méchantcontient également quelques faits intéressants. Découvrez certaines des choses que nous avons apprises en regardantThon méchant.
1. Le plus gros thon rouge capturé dans l'Atlantique Nord avec une canne et un moulinet était un poisson capturé au large de la Nouvelle-Écosse en 1979, qui pesait 1 496 livres.
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deux. Un gros thon rouge peut prendre environ 200 mètres de ligne de pêche lorsqu'il essaie de s'éloigner du bateau de pêche. L'objectif du pêcheur est de ralentir progressivement le poisson, qui peut nager jusqu'à 40 milles à l'heure en vitesse de pointe, jusqu'à trois milles à l'heure.
3. Il existe de nombreuses façons de capturer le thon rouge, y compris la ligne à main, le harpon, les senneurs et les palangres, mais les pêcheurs américains utilisent massivement la canne et le moulinet. Les pêcheurs deThon méchantutilisez la méthode de la canne et du moulinet ou de la pêche à l'hameçon et à la ligne. Ils utilisent des lignes de pêche courtes avec des hameçons et des appâts spécifiques pour attirer le thon rouge, un poisson à la fois. Une fois qu'ils ont remonté le poisson, ils le harponnent avant de le ramener à bord du navire.
Quatre. Il y a dix ans, la plupart des pêcheurs de thon rouge utilisaient des lignes et des hameçons extrêmement résistants. Ces dernières années, cependant, les pêcheurs sont passés à des équipements plus légers – des « engins timides », dans le jargon de la pêche – qu'ils prétendent être nécessaires car le thon rouge a appris à ne pas opter pour les engins qu'ils utilisaient auparavant.
5. En moyenne, toutes les populations de thon rouge sont estimées à environ un quart des niveaux des années 1950. Il est important de protéger les niveaux de thon rouge en pêchant le poisson de manière responsable et en mangeant des fruits de mer durables.
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6. Les États-Unis représentent environ 5 % des captures mondiales de thon rouge, et plus de la moitié des captures américaines sont exportées, principalement vers le Japon. Environ 3/4 des captures mondiales de thon rouge vont au Japon où sa chair grasse est consommée comme les plus hautes qualités de sushi et sashimi - maguro et toro.
7. Le thon rouge du Nord ou de l'Atlantique (Thunnus thynnus) que leThon méchantles pêcheurs pêchent est composé d'une population relativement petite qui se rassemble chaque année dans le golfe du Mexique pour se reproduire.
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8. « Vache », dansThon méchantparler, se réfère en fait à un très gros poisson. Par exemple, « Whoa, vous avez accroché une vache ! »
9. En 2013, Kiyoshi Kimura, propriétaire d'une chaîne de restaurants de sushis japonais, a payé 1,76 million de dollars pour le premier thon rouge de la saison au marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, qui pesait 489 livres.
dix. Thon méchanta une nouvelle émission dérivée,Wicked Tuna : Nord vs Sud, en première le 17 août à 10/9c sur National Geographic Channel. Il présente quatre des capitaines du nord alors qu'ils se dirigent vers le sud vers les Outer Banks de la Caroline du Nord pour sauver leurs finances après une saison de pêche décevante en Nouvelle-Angleterre. Découvrez comment ils se débrouillent contre les habitants les plus expérimentés dans les eaux inconnues et dangereuses des Outer Banks.
