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11 conseils d'experts pour sculpter un meilleur Jack O'Lantern

Oubliez deux triangles et un sourire à pleines dents ; cet Halloween, faites passer vos citrouilles-lanternes au niveau supérieur. Pour quelques conseils. « Nous le considérons comme ce nouveau médium artistique », dit Evan. 'Pour nous, c'est ce matériau vraiment amusant à travailler, et nous essayons toujours de repousser les limites de ce que nous pouvons sculpter dans une citrouille.'

1. Obtenez une citrouille avec une tige.

Les citrouilles poussent sur les vignes et reposent sur le sol, de sorte que la tige n'est jamais censée supporter le poids du fruit; une citrouille sans tige signifie qu'elle a été manipulée - ou plus probablement mal manipulée - beaucoup. Pour vous assurer d'obtenir la citrouille la plus fraîche, recherchez-en une avec une tige verdâtre. 'Si une citrouille est restée assise, les tiges se dessèchent et deviennent cassantes', explique Evan. « Plus les tiges sont vertes, mieux c'est. Nous aimons aussi quand ils ont une grosse tige épaisse, ce qui indique que les parois de la citrouille seront également épaisses. Plus la tige est épaisse, plus la citrouille est lourde et mieux c'est pour la sculpture ou la sculpture. Évitez également les citrouilles avec des imperfections, des points mous ou des insectes, comme vous le feriez pour cueillir tout autre type de fruit.

2. Ne rejetez pas une citrouille aux formes étranges.

« Une partie du plaisir de la sculpture de citrouilles réside dans le fait que les citrouilles se présentent sous de nombreuses formes et tailles », explique Evan. « En fait, nous préférons presque certains des plus maladroits. Ils peuvent inspirer des designs uniques.

3. Ayez un plan de sculpture de citrouilles.

Evan recommande de dessiner ce que vous prévoyez de faire avant de faire une coupe sur votre citrouille. « Nous imprimerons un tas de références pour nous inspirer », dit-il. 'Et puis nous dessinerons notre dessin avec un stylo sur la citrouille et commencerons à découper.'

4. Attendez de sculpter votre citrouille, mais travaillez vite une fois que vous avez commencé.

Vous pouvez acheter votre citrouille quand vous le souhaitez - 'elles devraient durer très longtemps jusqu'à ce que vous les sculptiez', dit Evan - mais attendez de vouloir que l'affichage commence à sculpter. Lui et son équipe de Maniac Pumpkin Carvers créent généralement une citrouille seulement 24 heures avant un événement, et une fois qu'ils commencent à sculpter, ils ne s'arrêtent pas tant qu'une citrouille n'est pas terminée, ce qui peut parfois prendre 10 heures. 'Nous travaillons avec un aliment périssable', dit Evan. « Dès que vous le coupez, il commence à se décomposer. C'est imprévisible - nous en avons fait quelques-uns qui durent trois semaines, mais d'autres trois jours. À la maison, il est assez sûr de le sculpter dans les deux ou trois jours suivant le moment où vous le souhaitez vraiment. Mais si vous le voulez pour Halloween, vous ne devriez pas le tailler début octobre.

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5. Gardez une bouteille d'eau à portée de main pendant que vous sculptez votre citrouille.

'Les citrouilles ne s'oxydent pas aussi vite qu'une pomme ou un avocat, mais si vous les laissez sur le comptoir au cours d'une seule journée, vous voyez le changement dans la structure de la citrouille', explique Evan. 'Il perd beaucoup d'humidité, donc une chose que nous faisons en sculptant est de le vaporiser constamment, en essayant de le garder humide. Cela l'aide à rester fonctionnel.

6. Pensez au-delà du kit de sculpture de citrouille typique.

Evan et l'équipe Maniac Pumpkin utiliseront tout ce qu'il faut pour sculpter une citrouille, y compris des couteaux d'office, des zesteurs de citron, des râpes, des couteaux Exacto, des scies et des outils de sculpture en argile. 'Les cerceaux de ruban qui sont normalement efficaces sur l'argile fonctionnent très bien sur les citrouilles', explique Evan. « L'un de nos préférés est en fait un cutter pour linoléum, normalement utilisé dans la gravure. Il est idéal pour réaliser des dessins complexes et des travaux au trait. Vraiment, tout ce qui est pointu peut être utile.



Pourtant, pour ramasser, vous ne pouvez pas faire beaucoup mieux que ce qui se trouve dans le kit de sculpture de citrouilles pour enfants. « Nous adorons ces petites boules orange en plastique », dit-il. « Mais vous pouvez également utiliser de grandes cuillères – nous avons quelques grandes cuillères à salade larges dont nous avons cassé les poignées, et celles-ci fonctionnent très bien. »

7. Laissez le dessus de la citrouille.

Enlever le dessus non seulement gâche l'intégrité structurelle de la citrouille, mais coupe également la vigne, qui fournit au fruit des nutriments et de l'humidité jusqu'à ce qu'il soit complètement sec. 'Quand vous coupez autour, vous coupez en quelque sorte cette bouée de sauvetage qui garde la citrouille fraîche', dit Evan. « Donc, nous aimons garder cela intact. » De même, couper le fond est une mauvaise idée car 'les citrouilles dégagent tellement d'eau lorsque vous les coupez que tout ce liquide peut commencer à suinter sur la table ou sur toute surface sur laquelle se trouve la citrouille et faire vraiment des dégâts'. Evan préfère couper un trou à l'arrière de la citrouille à la place.

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8. Portez des gants en caoutchouc.

Il n'y a pas moyen de contourner le problème : vous devrez vous salir un peu en creusant l'intérieur de la citrouille. Mais si vous trouvez que le goop est dégoûtant, Evan suggère de mettre des gants en caoutchouc.

9. Retirez tout de votre citrouille. Et nous pensons tout.

Laisser des morceaux de potiron à l'intérieur de votre citrouille est un grand non-non. 'Ceux-là vont commencer à moisir et ensuite ça va se répandre sur les murs de la citrouille', dit Evan. « Lorsque nous raclons les murs très finement et que nous enlevons chaque petit bout filandreux, les murs sont presque plus secs et semblent le rester plus longtemps avant de commencer à se briser. »

10. Utilisez une lampe électrique pour éclairer votre citrouille d'Halloween.

Evan recommande les LED ou les LFC. « Ils deviennent très brillants, mais ils ne dégagent pas de chaleur », dit-il. 'Vous voulez garder la citrouille aussi froide que possible, et si vous avez une source de chaleur à l'intérieur, la citrouille va commencer à cuire à l'intérieur. Ce qui peut vraiment sentir bon, mais n'aide pas à la longévité de la citrouille.

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11. Pour faire durer votre citrouille d'Halloween, placez-la au réfrigérateur.

Rien de ce que vous pouvez faire n'ajoutera des semaines à la vie de votre jack o'lantern, mais il y a des choses que vous pouvez faire pour ajouter quelques jours. « Notre chose préférée à faire est que, une fois le présentoir terminé, nous l'envelopperons très hermétiquement avec une pellicule de plastique et le garderons dans un endroit très frais, de préférence un réfrigérateur », explique Evan. 'S'il fait frais la nuit, près d'une fenêtre fraîche ou dans un garage fonctionnera également.'

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Cet article a été initialement publié en 2014.