11 faits que vous ignorez peut-être sur le sel de Morton

Les grandes marques ont de superbes logos, et peut-être pas plus que la Morton Salt Company, basée à Chicago, qui a présenté sa petite fille instantanément emblématique avec le grand parapluie, a.k.a. la Morton Salt Girl—en 1914. Mais l'histoire de Morton Salt remonte en fait à plus de 60 ans avant sa fondation en 1848. Pimentez votre prochaine conversation de dîner avec ces faits amusants qui valent totalement, hum, leur sel .

1. MORTON A INTRODUIT LE PREMIER SEL DE TABLE NON AGRÉMABLE.

À l'époque, les cuisiniers et les convives frustrés devaient faire face à du sel qui s'agglutinait par temps humide. Entrez dans la solution révolutionnaire actuelle de Morton : ajoutez du carbonate de magnésium, un agent anti-agglomérant, au mélange, etvoila! Le tout premier sel à écoulement libre arrive sur le marché en 1911. (De nos jours, du silicate de calcium est ajouté dans le même but.) La société a rapidement adopté le slogan « Quand il pleut, il pleut. »

2. LA FILLE DE MORTON SALT ÉTAIT À L'ORIGINE UNE RÉFLEXION.

via Morton Salt sur Facebook

Pour promouvoir la nouvelle fonction anti-agglomérante de son sel, l'agence de publicité N.W. Ayer & Company a été embauché en 1914 pour produire les premières publicités nationales de Morton, qui devaient être diffusées en série dansBon entretien de votre maisonmagazine. L'équipe a développé 12 concepts, plus trois alternatives, à présenter aux dirigeants de Morton. Sterling Morton, le secrétaire de la société, a plutôt craqué pour l'une des publicités de substitution, qui montrait une fille tenant un parapluie dans une main et un paquet de sel dans l'autre. Les 14 autres idées ont été abandonnées et une icône est née. À propos de sa décision prémonitoire, Sterling Morton a déclaré plus tard : « Voici toute l'histoire en une image – le message selon lequel le sel coulerait par temps humide a été rendu magnifiquement évident. »

3. IL Y A EU SEPT VERSIONS DE LA MORTON SALT GIRL.

La fille Morton Salt, vers 1957. clotho98 via Flickr // CC BY-NC 2.0

Au fil des ans, la vivace de 8 ans a vu son image évoluer. Depuis ses débuts en 1914, ses cheveux sont bouclés, puis raides, puis à nouveau bouclés. Elle porte des nattes et un bob balayé par le vent. Et elle a été à la fois blonde et brune. Une chose qui n'a pas changé : sa robe jaune, qui a été ajoutée pour la première fois en 1941.

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4. EN 2005, ELLE A ASSISTÉ À UN DÎNER AVEC LE GÉANT JOLLY GREEN ET LE COMTE CHOCULA.

Et le chef Boyardee. Et le Pillsbury Doughboy. Et tout cela a été capturé pour la campagne 'Priceless' de Mastercard dans une publicité du Super Bowl de 2005. Dans le spot, appelé simplement « Icons », des interprétations animées de 10 mascottes de marques classiques se réunissent pour un dîner de style familial. Tout cela est assez attachant.

5. LES MORTONS ONT UN LONG REPRISE DE TRAVAIL PHILANTHROPIQUE.

Considérant que le père de la fondatrice Joy Morton était responsable de faire de la Journée de l'arbre une fête reconnue à l'échelle nationale, il n'est pas surprenant que l'entreprise ait une longue histoire d'efforts de conservation de la nature et de dons de charité. Avant sa mort en 1934, Joy (du nom de sa mère, Caroline Joy French) a fait don d'une grande partie de ses terres agricoles à Lisle, dans l'Illinois, pour créer The Morton Arboretum, qui a depuis atteint 1700 acres. Son fils, Sterling, a également donné l'acte de propriété de 1200 acres de zones humides de Salt Lake City dans l'Utah à Nature Conservancy en 1984. La même année, il a fait un don de 1 million de dollars au Chicago Museum of Space and Industry. D'autres contributions de Morton Salt ont bénéficié au U.S. Space Camp de Huntsville, en Alabama, et à l'Art Institute of Chicago.

6. LA SOCIÉTÉ A BEAUCOUP ÉLIMINÉ LE GOITRE AUX ÉTATS-UNIS.

Une publicité de 1953. Film classique via Flickr // CC BY-NC 2.0

Au début du 20e siècle, les Américains souffraient fréquemment du trouble de la croissance thyroïdienne connu sous le nom de goitre. Une fois que les chercheurs ont découvert qu'une augmentation de l'apport en iode pouvait prévenir la maladie et qu'il était peu coûteux à extraire et n'avait pas de goût discernable, Morton Salt a commencé à l'ajouter à leurs produits. Cela les a positionnés bien en avance sur la concurrence, et la société a commencé à vanter les bienfaits pour la santé de leur sel iodé dans les publicités. Signalez la baisse spectaculaire des cas de goitre.

7. LA SOCIÉTÉ A JOUÉ UN RLE DANS LE 1986CHALLENGERCATASTROPHE.

Au début des années 1980, Morton Salt a fusionné avec Thiokol, un fabricant de systèmes de propulsion de fusée. La nouvellement renommée Morton Thiokol Inc. a produit la pièce défectueuse responsable de la destruction en vol de la navette spatialeChallengerle 28 janvier 1986. Des gens de tout le pays ont regardé en direct la navette spatiale prendre feu et s'effondrer dans les airs, tuant les sept astronautes à bord. Trois ans plus tard, la société se sépare et Morton Salt redevient indépendante.

8. IL A MIS GRAND SALINE, TEXAS, SUR LA CARTE EN TANT QUE VILLE LA PLUS SALÉE D'AMÉRIQUE.

Une publicité de 1965. Film classique via Flickr // CC BY-NC 2.0

Si jamais vous vous retrouvez à traverser l'est du Texas, faites un arrêt au Salt Palace Museum, un petit espace d'exposition à environ 70 miles à l'est de Dallas à Grand Saline. L'attraction en bordure de route se trouve à un kilomètre et demi de l'une des plus grandes mines de sel du pays, exploitée par Morton Salt depuis 1920. On estime que l'approvisionnement en sodium, enfoui à 400 pieds sous la surface de la Terre, pourrait répondre aux besoins mondiaux en sel pour les 20 000 prochains années. Pendant que vous êtes en ville, rendez-vous à la Chambre de commerce locale, où ils vous donneront une toute petite boîte bleue de sel de Morton en souvenir.

9. LES PRODUITS MORTON VA BIEN AU-DELÀ DU CONTENANT BLEU ROND FAMILIER DANS VOTRE GARDE-MANGER.

Ils sont mieux connus, bien sûr, pour le sel de table que l'on trouve dans votre épicerie locale, mais au fil des ans, Morton Salt est devenue une entreprise de 3000 employés qui produit également des produits chimiques pour l'industrie pharmaceutique et des sels utilisés pour la glace et déneigement, alimentation animale et production industrielle. À un moment donné, seulement un tiers de leurs bénéfices provenait de la fabrication du sel ; la majorité était due à sa vente de produits chimiques de spécialité.

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10. PRÈS D'UNE DOUZAINE DE VOITURES ONT ÉTÉ ENTERRÉES DANS UN GLISSEMENT DE TERRAIN DE SEL QUAND UN BÂTIMENT DE MORTON S'EST PARTIELLEMENT EFFONDRÉ.

En décembre 2014, un mur d'une installation de stockage de Morton à Chicago s'est partiellement effondré, envoyant des tonnes de sel se déverser sur le concessionnaire automobile voisin. 'Cela semble être un cas de trop de sel et trop peu de mur', a déclaré un porte-parole des pompiers à propos de l'effondrement. Aucun blessé n'a été signalé, mais 11 voitures chez le concessionnaire McGrath Acura ont dû être déterrées de l'énorme tas de sel, prouvant que pour Morton, quand il pleut, il pleut vraiment.

11. PARCS ET LOISIRS LIONIZED MORTON SALT DANS UN ÉPISODE 2011.

via YouTube

Plus précisément, le notoirement grincheux Ron Swanson (joué par Nick Offerman). Dans un épisode intitulé « The Fight », Ron pontifie : « Je ne soutiendrai publiquement un produit que si je l'utilise exclusivement et que j'y crois vraiment. Mes seules recommandations officielles sont les coupe-moustaches de l'armée américaine, Morton's Salt et la lame de couteau oscillante C.R. Laurence Fein de style hache de deux pouces.