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12 faits marquants sur Kit Kat

Développée pour la première fois il y a 80 ans sous le nom de « Rowntree’s Chocolate Crisp », la barre Kit Kat est devenue un incontournable dans les épiceries et les dépanneurs du monde entier. Et tandis que les slogans marketing et les jingles accrocheurs ont changé au fil des ans, ce design de chocolat et de gaufrettes partageables n'a pas changé. Alors, faites une pause dans tout ce que vous faites et livrez-vous à quelques faits.

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1. LE NOM ORIGINÉ AU 17ÈME SIÈCLE.

Fondé à la fin des années 1690, le Kit-Cat Club de Londres était un rassemblement de partisans du parti Whig et d'esprits littéraires qui se rencontraient régulièrement dans un magasin de tartes sur Shire Lane. Le propriétaire, Christopher Catling, était spécialisé dans la fabrication de pâtés à la viande que tout le monde appelait « chats en kit », d'après une version abrégée de son nom. Avance rapide de deux siècles lorsque Joseph Rowntree, co-fondateur de la société de bonbons Rowntree, s'est concentré sur le nom et a obtenu le titre de marque en 1911. Il n'est pas clair si le célèbre club a directement influencé Rowntree ou non (ou si le populaire Kappa Alpha Le mythe Theta - que la femme de Rowntree était membre d'une sororité, et le nom était un acronyme attachant pour Keep In Touch, Kappa Alpha Theta - avait une part quelconque). En tout cas, le terme 'kit kat' avait connu une résurgence à l'ère du jazz à Londres. Il y avait une boîte de nuit Kit Kat à l'époque, ainsi qu'un groupe Kit Kat qui attirait des foules régulières.

2. C'ÉTAIT À L'ORIGINE UNE BOÎTE DE CHOCOLATS.

Après avoir déposé les noms « Kit Kat » et « Kit Cat » en 1911, Rowntree a continué à s'asseoir dessus pendant une décennie. Dans les années 1920, il a sorti des boîtes de chocolats appelées Kit Cat qui sont apparues sur les étagères pendant plusieurs années avant d'être abandonnées. En 1935, Rowntree's a introduit une gaufrette au chocolat divisée en quatre sections, ou 'doigts', et l'a appelée Rowntree's Chocolate Crisp. Deux ans plus tard, la société a changé le nom pour Kit Kat Chocolate Crisp.

3. IL A ÉTÉ CONÇU POUR ACCOMPAGNER DES PANIERS DE DÉJEUNER.

Nestlé, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

La forme carrée unique du Kit Kat est née du fait que Rowntree's voulait créer un bar que les travailleurs pourraient mettre dans leurs sacs à lunch. Un employé de Rowntree’s a proposé l’idée : « Une barre de chocolat qu’un homme pourrait emporter au travail dans son sac à dos (panier-repas). La société a développé la forme, l'a encore distinguée en la divisant en quatre sections et l'a enveloppée dans un emballage rouge vif.

4. ET POUR ALLER AVEC UNE TASSE DE THÉ.

À une époque où les friandises étaient souvent présentées comme des substituts de repas, Rowntree's commercialisait les barres Kit Kat comme «le plus gros petit repas». Pour plaire à ceux qui le préféraient comme collation, Rowntree's a également proposé le slogan 'le meilleur compagnon d'une tasse de thé'. Ce concept de pause thé aiderait à inspirer un slogan encore plus efficace dans les années à venir.

5. L'EMBALLAGE ÉTAIT BLEU PENDANT CINQ ANS.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, une pénurie de lait a forcé Rowntree's à passer du chocolat au lait au chocolat noir dans ses barres Kit Kat. Pour signifier le changement, la société a changé l'emballage du rouge au bleu et a supprimé 'Chocolate Crisp' de son titre. Ils ont également offert un message sombre et sans fil aux clients : « Parce qu'aucun lait ne peut être obtenu pour la fabrication de chocolat, le Chocolate Crisp que vous connaissiez en temps de paix ne peut plus être fabriqué. Kit Kat est le produit le plus proche possible à l'heure actuelle.



6. LE CONCEPT DE « BREAK » EST VENU EN 1958.

Dans les années 50, les innovations de fabrication ont aidé à raffermir les barres Kit Kat jusqu'à ce qu'elles soient brisées en un clin d'œil. Cela a inspiré un publicitaire avec J. Walter Thompson à Londres, qui a combiné le son « de rupture » ​​avec le thème de longue date « pause thé » de la société pour développer le slogan « Faites une pause, faites un kit-Kat ». Utilisé pour la première fois lors d'une publicité télévisée Kit Kat en 1958, l'expression est encore utilisée aujourd'hui dans les publicités britanniques.

7. ILS SONT FABRIQUÉS PAR HERSHEY'S ET NESTLE.

Nestlé, basée en Suisse, a acheté Rowntree's en 1988, lui donnant le contrôle de la marque mondiale Kit Kat. Un accord de licence précédent entre The Hershey Company et Rowntree's, cependant, signifiait que Hershey's avait le droit d'autoriser la production de Kit Kats aux États-Unis. Ainsi, alors que Nestlé fabrique des Kit Kats dans le monde entier, Hershey's maintient la fabrication en Amérique.

8. LA RECHERCHE A PROUVÉ L'ATTRACTION DU JINGLE « GIMME A BREAK ».

Le simple fait de mentionner cette chanson l'a probablement logée fermement dans votre cerveau (désolé). Des chercheurs de l'Université de Cincinnati montrent que vous n'êtes pas seul : ils ont interrogé plusieurs centaines de sujets pour découvrir des « vers d'oreilles » communs, ou des chansons que les gens ne pouvaient tout simplement pas sortir de leur tête, et le jingle publicitaire « Gimme A Break », qui a été diffusé pour la première fois en 1986, était un délinquant commun. L'étude, qui a été menée en 2003, a également appelé « Y.M.C.A », « Who Let the Dogs Out » et leMission impossiblechanson du thème.

9. LA TAILLE ET LE NOMBRE DE KIT KAT « DOIGTS » VARIENT DANS LE MONDE.

Pendant des années, Nestlé a vendu un Kit Kat à trois doigts au Moyen-Orient pour s'aligner sur la monnaie locale, tandis qu'au Japon, il existe une variété 'bâton' extra-long ainsi qu'une variété 'petite' à demi-doigt. En Australie et en Nouvelle-Zélande, il existe un Kit Kat Block à 12 doigts conçu pour le partage.

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10. IL EXISTE CERTAINES VARIÉTÉS DÉCADENTES À L'ÉTRANGER.

Aux États-Unis, Hershey's est resté assez conservateur avec ses saveurs Kit Kat, offrant des barres blanches et noires en plus du chocolat au lait et quelques options saisonnières. Voyagez à l'étranger, cependant, et vous pourriez tomber sur un gâteau au fromage Kit Kat, ou une version biscuits et crème. Aux Philippines, vous pourriez trouver un Kit Kat Drumstick, qui est essentiellement un cornet de crème glacée avec une gaufrette Kit Kat coincée à travers. Et au Moyen-Orient, les restaurants Pizza Hut proposaient autrefois des Kit Kats miniatures enveloppés dans de la pâte à pizza. Si vous êtes prêt à débourser plus que d'habitude, vous pouvez même commander plusieurs de ces saveurs en ligne.

11. LE JAPON A PLUS DE 200 SAVEURS.

Des pays comme l'Angleterre et les Philippines peuvent avoir des riffs de saveur intéressants, mais pour la variété pure, aucun d'entre eux ne se rapproche du Japon. Là-bas, les Kit Kats sont proposés dans des saveurs régionales comme le melon yubari, le maïs, les haricots verts et les cerises. Il existe également des produits de base nationaux comme le miso, le thé vert et la saveur la plus populaire de toutes : la sauce soja. Une partie de l'appel découle de la similitude complètement involontaire de Kit Kat avec la phraseKitto Katsu, qui se traduit par « gagner sûrement » en japonais. Au fil du temps, les Kit Kats sont devenus un porte-bonheur et un cadeau populaires. Une tradition consiste à envoyer des cartes postales spéciales Kit Kat aux étudiants juste avant les grands examens.

12. LE JAPON A ÉGALEMENT FABRIQUÉ UN KIT KAT « CUISSON À LA PÂTE ».

Juste pour prouver ses prouesses en tant que leader mondial des innovations Kit Kat, le Japon a sorti l'année dernière des barres Kit Kat à cuire au four. Ce sont essentiellement des mini-barres recouvertes de pâte et infusées de saveurs comme le gâteau au fromage et le pudding. Ils ont fait sensation lors de leur sortie au Japon et peuvent apparemment être trouvés dans certains magasins d'aliments ethniques aux États-Unis. Un examinateur pourL.A. Hebdomadaireleur a donné un coup de pouce, disant qu'ils avaient le goût de 'un biscuit sucré au chocolat'.