12 faits sucrés et moelleux sur les rouleaux Tootsie

Aucun transport de bonbons d'Halloween n'est complet sans eux. Inventés en 1896 par un bricoleur de Brooklyn, les Tootsie Rolls sont devenus l'une des friandises sucrées les plus omniprésentes au monde, avec des dizaines de millions de produits chaque jour. Ici, nous déballons quelques faits de choix sur la marque légendaire.

1. ILS PORTENT LE NOM DE LA FILLE DE L'INVENTEUR.

WackyStuff, Flickr // CC BY-SA 2.0

L'histoire officielle raconte que l'inventeur des Tootsie Rolls, Leo Hirschfield, les a vendus dans son magasin de bonbons de Brooklyn avant de céder sa création au (et de travailler avec) le fabricant de bonbons Stern & Saalberg Co. Il existe des preuves qui montrent l'histoire du magasin de bonbons peut-être n'était-ce que cela - une histoire - et que Hirschfield était en fait un employé de Stern & Saalberg depuis le début. Dans tous les cas, Hirschfield a nommé ses friandises emballées individuellement en l'honneur de sa fille de 5 ans, Clara, dont le surnom était 'Tootsie'.

2. HIRSCHFIELD A ÉGALEMENT INVENTÉ UNE PREMIÈRE FORME DE JELL-O.

Bibliothèque publique de Boston // CC BY 2.0

Hirschfield est également crédité d'avoir inventé le Bromangelon, le premier dessert à la gélatine à succès commercial. Les boîtes de poudre se vendaient environ 10 cents et se présentaient dans des saveurs comme la framboise, la cerise et l'orange.

3. LES TOOTSIE ROLLS ÉTAIT DANS LES RATIONS DE TOUS LES SOLDATS DE LA DEUXIÈME GUERRE MONDIALE.

L’armée américaine les considérait comme une source d’« énergie rapide », et parce qu’ils ne fondraient pas par temps chaud ou ne se détérioraient pas avec le temps. Dans au moins un cas, ils se sont avérés salvateurs : un pilote dont l'avion a été abattu au-dessus du Sahara s'est soutenu sur Tootsie Rolls pendant trois jours.

4. LE CONCOURS POPULAIRE TOOTSIE POP ‘SHOOTING STAR’ EST UN MYTHE.

Christine Warner Hawks, Flickr // CC BY 2.0

Peu de temps après l'invention du Tootsie Pop en 1931, une rumeur a commencé à se répandre selon laquelle des emballages représentant un Indien tirant une flèche sur une étoile pourraient être échangés contre un Tootsie Pop gratuit. Apparemment, certains magasins ont honoré le cadeau, permettant à la notion de persister pendant des décennies malgré le fait que Tootsie Roll Industries ne l'a jamais sanctionné. La société, qui dit qu'environ un emballage sur cinq possède le dessin, a réfuté la rumeur et a même proposé une histoire de « Légende de l'emballage indien » pour divertir les clients. Et pourtant, la société reçoit toujours des lettres chaque semaine de personnes exigeant des Tootsie Pops gratuits.

5. ILS ONT FOURNI UNE GRANDE ÉVASION PENDANT LA GUERRE DE CORÉE.

Entourée par les forces chinoises et nord-coréennes au réservoir de Chosin en 1950, la First Marine Division, composée de 15 000 hommes, a demandé par radio un largage de « Tootsie Rolls », le nom de code des obus de mortier des Marines. Ce qu'ils ont obtenu à la place étaient des boîtes de la vraie chose. Il s'avère, cependant, que les bonbons ont remonté le moral et ont permis aux Marines de traverser des températures inférieures à zéro. Il a également fourni une autre fonction essentielle : les soldats ont découvert que les Tootsie Rolls mâchés pouvaient colmater les trous dans les conduites de carburant de leurs véhicules, permettant à la division de quitter sa position vulnérable.

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6. ILS ÉTAIENT LES BONBONS PRÉFÉRÉS DE FRANK SINATRA.

Selon l'expert en célébrités décédées Alan Petrucelli, Ol 'Blue Eyes est enterré avec eux avec quelques autres effets de choix, notamment des cigarettes, un briquet et une bouteille de Jack Daniels.

7. LE PRÉSIDENT ACTUEL DE LA SOCIÉTÉ ÉTAIT DANS UNE PUBLICITÉ DE 1950.

Ellen Gordon, 83 ans, qui dirige maintenant l'entreprise après le décès de son mari, Melvin, plus tôt cette année, a figuré dans unViepublicité dans un magazine quand elle avait 18 ans. Son père, William Rubin, était à l'époque PDG de l'entreprise.

8. IL Y AVAIT UNE BANDE DESSINÉE DU CAPITAINE TOOTSIE.

Tom Simpson, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Vraiment l'un des super-héros les plus dignes de la bande dessinée américaine, le capitaine Tootsie était un garçon blond chamois qui a entrepris d'étranges aventures avec des enfants (comme tuer des ours et frapper des hommes des cavernes braqueurs de banque), tout en trimballant un sac jaune plein Rouleaux de Tootsie. Publiées pour la première fois en 1943, les bandes dessinées ont été publiées en tant que numéros autonomes et dans les journaux pendant près d'une décennie.

9. COMBIEN DE LÈCHES ? LES SCIENTIFIQUES PEUVENT AVOIR LA RÉPONSE.

L'annonce emblématique de Tootsie Roll Industry, qui a été diffusée pour la première fois en 1970, demandait: 'Combien de coups de langue faut-il pour se rendre au centre Tootsie Roll d'un Tootsie Pop?' Pendant des années, les fans ont répondu avec leurs propres évaluations, généralement par centaines. Les chercheurs de l'Université Purdue et de l'Université du Michigan, quant à eux, ont adopté une approche plus scientifique. À l'aide de machines à lécher spéciales inspirées de la langue humaine, les deux équipes se sont affrontées dans le Big 10. Le groupe Purdue a obtenu 364, tandis que le Michigan en a fourni 411. La vraie réponse est-elle donc quelque part entre ces chiffres? Le monde pourrait ne jamais le savoir.

10. 64 MILLIONS DE ROULEAUX TOOTSIE SONT FABRIQUÉS CHAQUE JOUR.

Brave Heart, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

C'est plus de 44 440 par minute, soit environ 740 par seconde.

11. L'ENTREPRISE PROPRIETE UN VÉRITABLE MAGASIN DE BONBONS DE MARQUES.

Sous la direction de Melvin Gordon à partir de 1962, Tootsie Roll Industries a englouti de nombreux concurrents comme Dots, Crows, Charms, Sugar Daddy, Junior Mints et Charleston Chew. En 2000, ils ont acheté Andes Mints, et en 2004, Tootsie a acheté Concord Confections, les fabricants de Dubble Bubble.

12. LES VENTES SONT TOUT MAIS DOUCES DE CES JOURS.

Tom Simpson, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Tootsie Roll Industries a connu une croissance considérable pendant la majeure partie du mandat de Gordon. Mais les ventes ont chuté ces dernières années à mesure que l'industrie des bonbons a évolué, et dernièrement, la société a agi un peu trop à l'ancienne au goût des investisseurs. Cela a incité de nombreux investisseurs et analystes à se demander combien de coups de langue supplémentaires cela peut prendre avant de vendre.