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15 délicieux biscuits éclaireurs abandonnés

Cela fait plus de 100 ans que les éclaireuses ont vendu leurs premiers biscuits - que les soldats et leurs mamans ont fabriqués à partir de zéro dans leurs cuisines et enveloppés dans du papier ciré - pour 25 à 35 cents la douzaine. Et depuis lors, les éclaireuses ont bâti un véritable empire des desserts, peuplé d'un assortiment de délicieuses variétés de biscuits. Les menthes minces, les samoas, les tagalongs et les do-si-dos (pour n'en nommer que quelques-uns) sont loin des simples biscuits sablés à la vanille vendus dans les années 1920.

Malheureusement pour certains cookies, avec le nouveau signifie avec l'ancien. Au fil des ans, nous avons également dû faire nos adieux à une longue lignée de bons biscuits, notamment le Dulce de Leche et le Thank You Berry Munch. Voici 15 variétés de Girl Scout Cookies qui ne vivent que dans nos mémoires.

1. Van'chos

Chloé Effron pour Trini Radio

Disponibles de 1974 à 1983, ces biscuits sandwich au chocolat et à la vanille, présentés dans une boîte assortie, étaient un retour aux premières saveurs de Girl Scout Cookies. Dans les années 1950, seuls quatre types de biscuits existaient : le biscuit sablé original, le biscuit fourré au chocolat, le biscuit fourré à la vanille et la première itération du Thin Mint (alors appelé Chocolate Mint).

2. Kookaburras

Chloé Effron pour Trini Radio



Comme l'enfant chéri d'une friandise Rice Krispies et d'un bar Twix, les Kookaburras, disponibles de manière éphémère au début des années 80, sonnaient comme le paradis. Une pâtissière en proie à la nostalgie a concocté sa propre recette pour ces délicieux morceaux.

3. Golden Yangles

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Chloé Effron pour Trini Radio

Pas vraiment des cookies, les Golden Yangles étaient des crackers au cheddar. Ils étaient disponibles dans les années 1980, puis abandonnés au début des années 90.

4. Praline Royales

Chloé Effron pour Trini Radio

En 1992, le Praline Royale, un biscuit moelleux à la vanille fourré au praliné, aux pacanes, à la noix de coco et au chocolat, a remplacé le Golden Yangle. L'emballage du Praline Royal et du Golden Yangle vantait « Construire des ponts : l'une des nombreuses expériences d'éclaireuses qui aident les filles à créer leur propre avenir ».

5. Grappes de noix dorées

Chloé Effron pour Trini Radio

Cette gâterie particulière n'était pas disponible depuis longtemps. Le Golden Nut Cluster - un biscuit aux noix de pécan recouvert de caramel - a été trouvé dans les rangs des Girl Scout Cookies de 1991 à 1992.

6. Juliette

Chloé Effron pour Trini Radio

Nommée d'après la fondatrice des Girl Scouts Juliette Low, la Juliette (disponible de 1984 à 1985 puis ressuscitée de 1993 à 1996) était le Golden Nut Cluster 2.0. Avec également du caramel et des noix de pécan, ce biscuit de rêve était recouvert de chocolat au lait, comme la version des éclaireuses d'une tortue au chocolat.

7. Snaps

Chloé Effron pour Trini Radio

Disponibles de 1993 à 1997, ces biscuits glacés à l'avoine et aux raisins semblaient tout droit sortis de la cuisine de grand-mère.

8. À l'envers

Chloé Effron pour Trini Radio

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En 1999, les Girl Scouts ont affronté Little Debbie avec leur propre sandwich aux biscuits à l'avoine. Mais, contrairement aux tartes molles à la crème d'avoine de Little Debbie, les Upside Downs étaient croustillants.

9. Le Chips

Chloé Effron pour Trini Radio

À la fin des années 90, les éclaireuses ont présenté Le Chip, un biscuit aux noisettes et aux pépites de chocolat enrobé de chocolat. Faisant leurs débuts avant que l'Amérique ne prenne le train en marche Nutella, ces cookies ont été de courte durée.

10. Chips Aloha

Chloé Effron pour Trini Radio

Pendant une courte période au début des années 2000, ils étaient la version embellie du biscuit de cafétéria le moins préféré de tous : la noix de macadamia au chocolat blanc.

11. Pomme Cannelle

Chloé Effron pour Trini Radio

Disponibles de 1997 à 2001, les Apple Cinnamons étaient des biscuits au sucre saupoudrés de sucre à la cannelle. La partie pomme ? Leur forme. Conformément à la tendance diététique du jour, ils étaient réduits en graisses.

12. Olé Olés

Chloé Effron pour Trini Radio

Autre gâterie réduite en matières grasses du début, les Olé Olés étaient des biscuits au sucre en poudre avec des noix de pécan et de la noix de coco et étaient disponibles de 2001 à 2003.

13. Cinna-Spins

Chloé Effron pour Trini Radio

S'inspirant de la dernière mode du fitness, ces biscuits croustillants à la cannelle ont été vendus en paquets de 100 calories en 2008.

14. Crèmes Chalet Citron

Chloé Effron pour Trini Radio

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La caractéristique déterminante de ces biscuits sandwich au citron (avec une touche de cannelle-gingembre) était l'image d'un chalet suisse imprimé sur le devant. Le Chalet, qui existe dans la vraie vie, est le premier Centre mondial de l'AMGE, l'Association mondiale des guides et éclaireuses.

15. Crèmes à la mangue

Chloé Effron pour Trini Radio

Ces friandises « saines » ont fait leurs débuts en 2013. Le biscuit croustillant à la vanille et à la noix de coco était rempli d'« une crème acidulée à la mangue rehaussée des nutriments contenus dans les fruits ». Fabriquée par une entreprise appelée Nutrifusion, la garniture était composée de pommes, d'oranges, de canneberges, de grenades, de citrons verts, de fraises et, attendez, de champignons shiitake (pour la vitamine D).