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15 faits fascinants sur le café

Café : Vous savez qu'il serait impossible de commencer votre journée sans une tasse de café, mais que savez-vous vraiment de votre boisson caféinée préférée ? Continuez à lire et découvrez.

1. À l'origine, le café était mâché.

Siroter peut être votre méthode préférée de consommation de java, mais le café n'a pas toujours été un régal liquide. Selon un certain nombre d'historiens, les premières tribus africaines à consommer du café l'ont fait en broyant les baies ensemble, en ajoutant de la graisse animale et en roulant ces friandises caféinées en de minuscules boules d'énergie comestibles.

2. Boire du café décaféiné alimente l'industrie du soda.

Une fois les grains de café décaféinés, plusieurs fabricants de café vendent la caféine à des sociétés de soda et pharmaceutiques.

3. Le café instantané existe depuis près de 250 ans.

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Le café instantané existe depuis un certain temps, faisant sa première apparition en Angleterre en 1771. Mais il faudra encore 139 ans pour que le premier café instantané produit en série soit introduit (et breveté) aux États-Unis en 1910.

4. L'Américain moyen dépense environ 1 100 $ en café chaque année.

On pourrait penser que dépenser en moyenne 1 100 $ en café chaque année serait suffisant pour faire de l'Amérique le pays le plus caféiné au monde. Vous auriez tort.



5. La Finlande est la capitale mondiale du café.

Bien que la Finlande ne produise pas ses propres haricots, ses citoyens boivent beaucoup de choses brunes, la plupart de tous les pays du monde.

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6. Beethoven était le pire cauchemar d'un barman.

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Beethoven appréciait une tasse de café et était extrêmement attentif à sa préparation ; il a insisté pour que chaque tasse qu'il consomme soit faite avec exactement 60 haricots.

7. Les grains de café ont envoyé les athlètes brésiliens aux Jeux olympiques de 1932.

En 1932, le Brésil ne pouvait pas se permettre d'envoyer ses athlètes aux Jeux olympiques de Los Angeles. Alors ils ont chargé leur bateau de café et l'ont vendu en cours de route.

8. Il y a eu plusieurs tentatives pour interdire complètement le café.

Pas plus tard qu'au XVIIIe siècle, les gouvernements tentaient d'éradiquer le café. Parmi les nombreuses raisons pour lesquelles la boisson a été interdite, il y avait sa tendance à stimuler la « pensée radicale ». En 1746, la Suède a poussé les choses à l'extrême en interdisant à la fois le caféetattirail de café (c.-à-d. tasses et soucoupes).

9. Le café pourrait prolonger la vie de votre chat.

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C'est peut-être une coïncidence, mais la détentrice du record du monde Guinness pour 'Oldest Cat Ever' - un chaton de 38 ans nommé Creme Puff - a bu du café tous les matins de sa petite vie à fourrure (en plus de savourer du bacon, des œufs et du brocoli). Avant de rejeter cela carrément, considérez ceci : le chat que Creme Puff a battu pour le record (un chat de 34 ans, nommé de manière appropriée grand-père Rex Allen) avait le même propriétaire et était nourri exactement avec le même régime.

10. Les femmes du XVIIe siècle pensaient que le café transformait leurs hommes en « cadavres inutiles ».

En 1674, la Women's Petition Against Coffee a affirmé que la boisson transformait les hommes britanniques en « cadavres inutiles » et a proposé son interdiction pour toute personne de moins de 60 ans.

11. Le café Chock Full o'Nuts ne contient pas de noix.

Il porte le nom d'une chaîne de magasins de noix que le fondateur a convertis en cafés.

12. Le café le plus cher du monde provient du caca d'animaux.

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Le Kopi Luwak, le café le plus cher du monde, mérite sa distinction de prix grâce à une étape surprenante de sa production : la digestion. En Indonésie, un animal sauvage connu sous le nom de civette palmiste asiatique (une petite créature semblable à la belette) ne peut pas résister aux cerises de café rouge vif qui abondent, même si elles ne peuvent pas digérer les grains de café. Les fèves traversent les systèmes des civettes sans être complètement digérées. À ce moment-là, un brave cultivateur de café récupère les grains des excréments des civettes, les lave (espérons-le) soigneusement et les vend jusqu'à 600 $ la livre.

13. La première webcam au monde a regardé une cafetière.

Même s'il ne s'agissait guère de ce que l'on pourrait qualifier de « bourré d'action », il a permis aux chercheurs de Cambridge de surveiller la situation du café dans la salle de Troie sans jamais quitter leur bureau. Après que la partie webcam de l'expérience de la cafetière Trojan Room ait été retirée, la cafetière elle-même – une cafetière Krups ProAroma non fonctionnelle qui coûterait normalement environ 50 $ – a été mise aux enchères sur eBay, où elle s'est vendue pour un peu moins de 5 000 $.

14. Il faudrait 70 tasses de café pour tuer une personne de 150 livres.

Trop de n'importe quoi peut être une mauvaise chose - oui, même votre boisson au café personnalisée préférée. Une vidéo d'AsapSCIENCE a déterminé qu'il faudrait 70 tasses de café pour tuer une personne d'environ 150 livres.

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15. Il y a un Starbucks au siège de la CIA.

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Certains agents de la Central Intelligence Agency l'appellent « Stealthy Starbucks », mais les employés du site de Langley, en Virginie, ne sont certainement pas vos employés typiques de Starbucks. D'une part, ils doivent subir des vérifications approfondies de leurs antécédents et ils ne peuvent pas quitter leur poste sans une escorte de la CIA. Du côté positif : ils n'ont pas à écrire ou à crier les noms de leurs clients !