15 façons d'améliorer votre sandwich au beurre de cacahuète
Peu d'aliments sont plus nostalgiques qu'un sandwich au beurre de cacahuète, mais vos compétences culinaires ont besoin d'une sérieuse mise à niveau si vous préparez toujours la même recette de base que vous appréciiez quand vous étiez enfant. Voici 15 façons simples d'élever l'aliment de base classique du midi à de nouvelles et délicieuses hauteurs.
1. ESSAYEZ UN BEURRE DE NOIX (OU DE GRAINES) DIFFÉRENT.
Le PB est peut-être le sandwich à tartiner riche en protéines le plus populaire, mais ce n'est pas le seul vendu dans les épiceries. Vous trouverez probablement des beurres d'amande, de noix de cajou et de noisette dans votre supermarché local, et les magasins spécialisés proposent encore plus de variétés, comme les beurres de tournesol et de graines de citrouille, le beurre de noix du Brésil et le beurre de pistache. Chacun possède des propriétés de santé uniques et, plus important encore, ils offrent à votre sandwich de nouvelles saveurs distinctes sans sacrifier la texture crémeuse que vous aimez.
2. EXPÉRIMENTEZ LES CONFITURES SUCRÉES ET SALÉES.
La gelée de raisin est la tartinade aux fruits de prédilection pour les PB&J, mais d'autres conserves sucrées peuvent être tout aussi bonnes (sinon meilleures) lorsqu'elles sont associées à des beurres de noix. Essayez la fraise, la framboise, la confiture de prunes rouges, la mangue, la mûre, la myrtille et même la mûre de Boysen. Et si tu te sensvraimentaventureux, vous pouvez opter pour une tartinade salée, comme la confiture de bacon.
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3. GRILLER, GRILLER OU FREILLER LE PAIN.
Personne n'a jamais dit qu'un sandwich au beurre de cacahuètes est meilleur servi froid. Essayez de le griller, de le faire frire, de le cuire dans une presse à panini et de le griller au four.
4. AJOUTEZ DU CRUNCH.
Vous préférez le beurre de cacahuètes croquant au crémeux ? Évitez les gros tartinades préfabriquées, achetez un pot de PB nature et préparez votre propre mélange personnalisé. Les amateurs de nutrition peuvent opter pour des graines, du granola ou des flocons de noix de coco, mais si les calories ne sont pas un problème (ou si vous avez envie de dessert tôt), essayez des biscuits écrasés, des croustilles ou même des pépites.
5. PIMENTEZ LES CHOSES.
Faites une descente dans votre armoire à épices et saupoudrez une pincée de cannelle, d'épices pour tarte à la citrouille, d'épices pour tarte aux pommes, de muscade, de clous de girofle ou de cardamome dans votre beurre d'arachide. Vous cherchez plus d'un coup de pied? Optez pour le poivre de Cayenne et la poudre de chili.
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6. DOUBLE DECKER.
Au lieu de manger un copieux club sandwich, envisagez de vous faire un PB&J à deux étages. Prenez trois morceaux de pain et recouvrez deux de gelée et un de PB. Placez la tranche de pain recouverte de PB côté collant vers le bas sur l'une des tranches recouvertes de gelée et ajoutez plus de beurre de cacahuète de l'autre côté. Placez la deuxième tranche recouverte de gelée sur le dessus, coupez-la en deux etvoila!
7. ESSAYEZ DIFFÉRENTS PAINS.
Évitez le pain de mie blanc et optez pour des baguettes, du levain, des grains entiers, des muffins anglais et même des tortillas (essayez de les rouler comme des burritos).
8. MANGEZ-LE AU PETIT DÉJEUNER.
Essayez d'ajouter du beurre d'arachide aux crêpes, croissants, crêpes et pain doré.
9. ÉCHANGEZ LA GELÉE POUR LES FRUITS.
Vous cherchez à réduire les sucres ajoutés ? Remplacez les tartinades sucrées par des fruits frais comme les raisins, les myrtilles et les fraises. (Si la texture de la gelée vous manque, essayez de faire sauter les fruits avant de les mettre dans votre sandwich.)
10. MANGEZ VOTRE BEURRE DE CACAHUÈTE COMME UNE CÉLÉBRITÉ CÉLÈBRE.
Un pionnier américain emblématique du rock and roll a apprécié une variante inhabituelle du sandwich au beurre de cacahuète : au lieu de manger avec de la gelée, il préférait la purée de banane et il aimait aussi que le pain soit doré à la poêle.
11. TRANSFORMEZ-LE EN DESSERT.
Les peluches de guimauve, le sirop de chocolat et les tasses au beurre de cacahuète fondu transforment un sandwich au beurre de cacahuète de tous les jours en un dessert unique. Si vous cherchez quelque chose d'encore plus décadent, pensez à utiliser des tranches de quatre-quarts au lieu de pain.
12. AJOUTEZ DE LA PIZAZZ AVEC DES EMBOUCHURES À BISCUITS.
Utilisez des emporte-pièces pour découper un sandwich au beurre de cacahuète en de minuscules sandwichs au thé : des arbres de Noël, des bonhommes de neige et des flocons de neige pour les fêtes de fin d'année, et des cœurs, des étoiles et des dinosaures pour les fêtes toute l'année.
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13. FAIRE UN SANDWICH D'INSPIRATION THALANDAISE.
Au lieu de commander des plats à emporter dans votre restaurant asiatique préféré, préparez-vous un sandwich d'inspiration thaïlandaise. Couvrir le pain de grains entiers de beurre d'arachide non sucré, de poitrines de poulet rôti, de concombres tranchés, de carottes râpées, d'oignons rouges hachés et de sauce piquante.
14. AJOUTER DES OEUFS.
Garnissez votre sandwich au beurre de cacahuète d'œufs pochés, frits ou brouillés. Votre enfant intérieur peut être dégoûté, mais votre palais adulte pourrait apprécier la nouvelle combinaison de jaune d'œuf riche et salé et de beurre de cacahuète savoureux.
15. arrosez-le de miel.
Selon les experts en conditionnement physique, un sandwich au beurre de cacahuète fait de pain de blé entier et arrosé de miel est une excellente collation après l'entraînement. Il est rempli de glucides complexes sains et est simple à préparer et à manger à la volée.
