7 utilisations surprenantes de la tequila

Bonne journée nationale de la tequila ! Bien que vous puissiez célébrer en buvant quelques verres, vous pouvez également éviter la gueule de bois en déverrouillant l'une des capacités étonnantes de la tequila en dehors du verre. De nombreux spiritueux sont utiles pour des activités au-delà de la dégustation (la vodka, par exemple, est un excellent détachant et détachant les odeurs), mais la tequila détient des pouvoirs particulièrement magiques. Voici quelques-uns d'entre eux.

1. BOULE SYNTHÉTIQUE

En 2008, une équipe de scientifiques au Mexique a découvert que lorsque la vapeur chauffée d'une tequila blanco à 80 degrés était combinée avec un substrat de silicium ou d'acier inoxydable, cela entraînait la formation de films de diamant. Ces films peuvent être utilisés dans des applications commerciales, telles que des isolants électriques, ou pour créer un gros faux diamant. Qui savait que dépenser 50 $ pour une bouteille de Don Julio était un investissement si judicieux ?

2. SOURCE D'ÉNERGIE ALTERNATIVE

En accord avec le thème de la science : En 2011, des chercheurs de l'Université d'Oxford en Angleterre ont suggéré que nous pourrions un jour faire le plein de nos voitures avec de la tequila. Ils ont identifié l'agave, la plante à partir de laquelle la tequila est produite, comme une source potentielle de biocarburant - et une source particulièrement attrayante, car la plante elle-même n'est pas consommée par les humains et peut prospérer dans les climats désertiques.

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3. SUPPLÉMENT PERTE DE POIDS

Les scientifiques ont longtemps promu les avantages potentiels de la plante d'agave pour sa capacité à aider à dissoudre les graisses et à réduire le cholestérol. Les mauvaises nouvelles? Ces propriétés sont un peu diluées lorsque la plante est distillée en alcool. Encore plus quand il est fouetté dans une margarita sucrée.

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4. AIDE AU SOMMEIL

Prenez trois shots ou plus de tequila et vous allez vous évanouir. Un seul coup peut avoir le même effet, mais pas dans ce genre de stupeur ivre. La relaxation est l'un des effets secondaires positifs de la consommation de tequila ; une petite quantité (1 à 1,5 once) avant le coucher peut vous aider à vous endormir plus rapidement et à dormir plus profondément.

5. NETTOYANT COLON

Trop d'une bonne chose n'apportera peut-être pas une tournure bienvenue aux événements pour votre foie… mais votre côlon vous remerciera ! Des chercheurs de l'Université mexicaine de Guadalajara ont identifié l'agave bleu comme une source potentiellement utile pour l'administration de médicaments au côlon afin de traiter la colite, le SCI, la maladie de Crohn et même le cancer.

6. PRÉVENTION DU DIABÈTE

Si Ernest Hemingway avait connu les propriétés curatives de la tequila, sa boisson signature aurait pu être une margarita au lieu d'un daiquiri. En 2010, des expériences menées à l'Institut polytechnique de Guanajuato au Mexique ont révélé que la plante d'agave (qui est riche en fructanes, un polymère de fructose) pouvait stimuler l'hormone GLP-1, aidant à augmenter la production d'insuline.

7. REMÈDE PAR LE FROID

'Beaucoup de liquides' est un remède bien connu pour se sortir du mauvais temps. Mais élargir cette définition pour inclure un coup de tequila rend une journée allongée sur le canapé beaucoup plus attrayante. Dans les années 1930, des médecins mexicains ont recommandé la concoction suivante pour lutter contre un rhume.

0,5 once de tequila blanche
0,5 once de nectar d'agave (pour éliminer les bactéries et apaiser les maux de gorge)
0,5 once de jus de citron vert frais (pour la vitamine C)

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Bien que certaines personnes (y compris les entreprises de tequila) ne jurent que par ses pouvoirs de guérison, d'autres disent que c'est de la foutaise.