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Une brève histoire du chiot Slush

En 1970, le Cincinnatien Will Radcliff était à un salon professionnel à Chicago lorsqu'il a fait une découverte culinaire : une machine à slush. La machine, qui était fabriquée par Stoelting et était sur le marché depuis des décennies, n'avait pas de nom ni de matériel marketing. Mais Radcliff, qui avait déjà connu le succès en tant que vendeur de cacahuètes, a vu une opportunité. 'J'ai vu qu'il n'y avait rien fait pour le faire décoller', a déclaré Radcliff en 1998. 'Il n'y avait pas de magie, comme je le dis.'

Un soir, Radcliff a demandé l'aide de sa mère et de sa sœur pour réfléchir à quelques noms pour sa prétendue boisson fondante. Sur un pack de six bières, ils ont écrit une poignée de possibilités sur un sac en papier brun et ont eu l'idée de Slush Puppie, qui mettrait en vedette un chien de dessin animé comme mascotte et logo. Peu de temps après, Radcliff a investi tout l'argent qu'il avait (une somme totale de 970 $) et a fondé l'entreprise.

Bien que d'autres boissons glacées telles que l'ICEE existaient déjà, le Slush Puppie était différent car il s'agissait d'une boisson non gazeuse créée avec des sirops aromatisés et de l'eau mélangés dans une machine puis congelés.

Lorsque Radcliff a lancé ce qui allait devenir une entreprise de plusieurs millions de dollars, seules quatre saveurs étaient proposées : cerise, raisin, orange et citron-lime. Aujourd'hui, il existe plus de 40 saveurs disponibles, allant de la barbe à papa à l'açaï aux pommes, dont beaucoup contiennent des jus enrichis et des vitamines. Malgré la teneur en jus, les barbotines sont remplies de colorants artificiels, de conservateurs et certains cépages contiennent du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Un Slush Puppie de huit onces contient 119 calories, ce qui, selon Calorie King, nécessiterait 31 minutes de marche pour être brûlé. Pourtant, il a un goût délicieux.

que signifie sortir du placard

Le pari des boissons aux pastilles de glace aromatisées de Radcliff a décollé et, en 1999, les ventes avaient grimpé à 25 millions de dollars par an, c'est beaucoup de neige fondante ! Homme d'affaires avisé, il a finalement transformé son idée en un phénomène mondial ; Les Slush Puppies ont trouvé leur chemin dans 62 pays, y compris certaines régions d'Afrique et d'Europe, via 650 000 machines. 'Si ce n'est pas amusant, au diable', était l'un des aphorismes préférés de Radcliff, bien qu'il ait admis à laDemandeur de Cincinnatien 1998, que « ça ne marche pas toujours comme ça tout le temps, mais c'est pour ça que nous tournons. »

Outre l'activité Slush Puppie, Radcliff a également lancé Lanikai Frozen Cocktails en 1986, qui applique une méthodologie similaire à la slushy aux boissons mélangées telles que les daiquiris glacés. Grâce à ses concepts à succès, Radcliff avait gagné suffisamment d'argent à l'âge de 40 ans pour acheter deux Learjet et une Mercedes S500 avec la plaque d'immatriculation « 1 SLUSH ».

En 2000, Cadbury Schweppes a acheté Slush Puppie Corp. et en 2006, J&J Snack Foods, qui détient également ICEE, a racheté la société à Cadbury. À ce stade, Radcliff était prêt à prendre sa retraite et avait acheté plus de 3 000 acres de zones humides en Floride, où il a construit un ranch et est devenu un ardent défenseur de la conservation des terres.



De nombreux dépanneurs, cinémas et Kmarts vendent des Slush Puppies, mais tout le monde peut acheter une machine. Cela vous coûtera environ 1 200 $ au détail pour le modèle bas de gamme et 2 000 $ pour un modèle haut de gamme.

Malheureusement, Radcliff est décédé le 18 septembre 2014 à Cincinnati, des complications d'une chute. Il avait 74 ans. Sa maison utilitaire de Cincinnati est actuellement sur le marché pour 695 000 $ et comprend une chute à linge, un monte-plats et un ascenseur. Même si Radcliff n'est plus là, son héritage vivra. Sa contribution infinitésimale au monde ne semble pas beaucoup, mais lors de toute journée d'été étouffante, les adultes et les enfants desséchés devraient penser à l'homme d'affaires non-conformiste alors qu'ils aspirent leur saveur préférée de Slush Puppie.