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Une histoire cool de Cookie Puss

Lorsque l'immigrant grec Thomas Carvel a créé le Carvel College of Ice Cream Knowledge à la fin des années 1940, son intention était d'éduquer ses franchisés de glaciers à la manipulation et à la distribution appropriées des cornets moelleux qu'il avait inventés en 1934. protocole de ramassage, Carvel se fâcherait s'il découvrait qu'un propriétaire de magasin ne distribuait que trois onces de vanille pour économiser de l'argent, et non ses 3,5 onces requises. Les clients, en particulier les enfants, pouvaient faire la différence.

'Une fois qu'un enfant se rend compte qu'il n'obtient pas son cône plein, vous avez perdu un client', a déclaré CarvelLe New York Timesen 1985. 'Et c'est comme ça qu'on perd une chaîne entière.'

Les normes rigides de Carvel ont parfois suscité des dissensions, comme dans le cas du procès antitrust déposé en 1979 par des franchisés pour avoir insisté pour qu'ils achètent des serviettes et d'autres produits fournis par Carvel à des prix gonflés. Mais c'est son ingéniosité qui a conduit la chaîne Carvel de 865 sites à un chiffre d'affaires époustouflant de 300 millions de dollars en 1985.

Cette croissance a été stimulée en grande partie par les gâteaux à la crème glacée distinctifs de la société, notamment Hug Me the Bear et Fudgie the Whale. Mais aucune confection n'a attiré autant d'attention que Cookie Puss, la friandise d'anniversaire au nez conique rendue célèbre dans une série de publicités des années 1970, une chanson des Beastie Boys de 1983 et un morceau légendaire surLe spectacle de Howard Stern.

Bien que les magasins aient fréquemment peaufiné le design de Cookie Puss, il ne s'est jamais éloigné de son inspiration d'origine : le visage de Carvel lui-même.

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(L-R) : Cookie Puss, Cookie O'Puss, Tom Carvel. Avec l'aimable autorisation de Carvel

L'empire de la crème glacée de Carvel a commencé avec une crevaison. En 1934, il avait emprunté 15 $ à sa fiancée, Agnes, pour obtenir un camion de crème glacée sur la route de Hartsdale, New York. Le camion est tombé en panne, mais les clients ne semblaient pas s'inquiéter de la crème glacée ramollie - en fait, ils semblaient l'adorer.

Carvel a sauté sur l'occasion, bricolant une machine à servir dans son garage et obtenant un brevet pour celle-ci. Lorsqu'il s'est rendu compte que la vente des machines entraînait de fréquentes erreurs d'utilisateur, il a fondé la Carvel Corporation en 1947, garnissant les États - et ses poches - de vitrines de friandises glacées de marque Carvel.

Carvel a reconnu qu'il faudrait plus que son nom pour aider à distinguer les magasins des autres magasins de crème glacée. Leurs sandwichs à la crème glacée ont été surnommés Flying Saucers en 1951; Carvel a invité les franchisés à réfléchir à d'autres idées de produits uniques.

Au début des années 1970, un participant au College of Ice Cream Knowledge a présenté à Carvel un gâteau de forme vaguement humanoïde. Avec un cône pour imiter le nez bulbeux de Carvel, Carvel a été impressionné. Il s'est également rendu compte que les gâteaux anthropomorphisés seraient un moyen astucieux de promouvoir la marque Carvel. Une gamme entière, y compris Fudgie the Whale et Hug Me the Bear, a été déployée, 50 onces de gâteaux glacés que les magasins pourraient décorer pour des voeux d'anniversaire personnalisés.

Pour faire passer le mot, Carvel a commencé à présenter Cookie Puss dans des publicités télévisées régionales tout au long des années 1970 et 1980. Diffusées le samedi matin et tard le soir, les publicités étaient à petit budget - Carvel refusait d'embaucher une agence de publicité - et présentait Carvel lui-même comme narrateur, sa voix rocailleuse exhortant les téléspectateurs à envisager Fudgie pour la fête des pères, Cookie Puss pour toutes les occasions, Cookie O'Puss pour la Saint-Patrick, Dumpy the Pumpkin pour Halloween et l'homologue féminine de Cookie, Cupie Puss, pour tout ce qui pourrait nécessiter une consommation massive de sucre.

Carvel a même publié des jouets en peluche de Cookie Puss et Fudgie en 1985, dans l'espoir que les poupées à 5,98 $ deviendraient la version Carvel de Ronald McDonald, une mascotte alimentaire qui transcendait la direction de l'entreprise.

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Même les personnes qui n'avaient jamais essayé Cookie Puss le connaissaient encore grâce aux publicités omniprésentes. Les Beastie Boys ont percé avec 'Cooky Puss', leur single de 1983 qui a été construit autour d'un véritable coup de téléphone passé par Adam Horovitz à un magasin Carvel demandant à parler à Cookie Puss. (Une légende urbaine non confirmée dit que Carvel était tellement agacé par l'album qu'il envisageait une action en justice avant que son neveu, un fan des Beasties, ne le dissuade.)

et le cheval sur lequel tu montais

En 1991,Le spectacle de Howard Sterna ramené Cookie Puss sous les projecteurs lorsque Stern a passé un temps démesuré à réprimander Fred Norris, membre du personnel, pour avoir offert à sa mère un Cookie Puss pour la fête des mères. En utilisant des effets audio, Stern a élevé son ton pour ressembler à la voix distinctive de Cookie :

Stern : Salut, Fred. Comment se fait-il que vous n'ayez pas offert à votre mère un Fudgie la baleine ? Parce que Cookie Puss est le numéro un, non ? ... Je pense que tu n'as vraiment pas pensé à ta mère.

Norris : Merci de m'avoir jugé, Cookie Puss.

Stern : Tom Carvel était un type bizarre. J'aurais aimé qu'il m'appelle Rambo. Rambo le gâteau.

L'apogée de Puss a pris fin en 1993, lorsque les nouveaux propriétaires de Carvel (Tom Carvel avait vendu l'entreprise en 1989 à des banquiers d'investissement pour 80 millions de dollars) ont embauché une véritable agence de publicité pour créer une campagne soignée. Carvel lui-même est décédé en 1990 et a ensuite fait l'objet d'une étrange déclaration de sa nièce selon laquelle il avait été assassiné afin que ses collaborateurs puissent revendiquer la fortune de Cookie Puss. L'allégation a ensuite été abandonnée.

Aujourd'hui, Puss, Fudgie et les autres se trouvent toujours dans les quelque 400 emplacements Carvel; l'histoire légèrement rétroactive de la société prétend actuellement que Cookie Puss est en fait un extraterrestre de Planet Birthday.

Mais quel que soit son récit fictif, Cookie Puss ressemble toujours beaucoup à Tom Carvel. L'inspiration pour Dumpy la citrouille, cependant, reste inconnue.