Devenez bizarre avec ces 13 liqueurs inhabituelles
Vous cherchez un changement de rythme lorsque vous renversez des boissons ? Voici quelques options intéressantes pour mélanger votre armoire à alcools.
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1. RHUM ÉPICÉ PHOENIX TEARS
Comme un noble phénix renaît de ses cendres pour revivre, vous aussi pouvez vous relever d'une gueule de bois et vous imprégner. Ce rhum à 80 degrés de Firebox est le complément parfait à tout cocktail enflammé. Ce rhum des Caraïbes a une saveur douce et épicée avec un aspect chatoyant. Malheureusement, tout comme Poudlard, seuls les citoyens du Royaume-Uni peuvent participer.
2. LIQUEUR DE GIN LARMES DE LICORNE
Cette liqueur de gin à 80 degrés prétend être faite avec de vraies larmes de licorne qui ont été récoltées directement dans les yeux des animaux (mais pas vraiment, désolé les méchants des contes de fées). Chaque bouteille mesure près de 17 onces et contient une concoction chatoyante au goût d'orange, de baies de genièvre, de coriandre et de réglisse. Malheureusement, si vous voulez goûter aux larmes de licorne, vous devrez faire un voyage au Royaume-Uni.
3. COOKIES ET CRÈME WHISKY
Vous pouvez obtenir du whisky au goût de miel ou de cannelle, mais saviez-vous que vous pouvez obtenir des saveurs encore plus farfelues ? Les amateurs de boissons alcoolisées qui ont aussi la dent sucrée seront ravis de découvrir qu'ils peuvent mettre la main sur des biscuits et du whisky à la crème. Ole Smoky a mélangé du whisky à 35 degrés avec des biscuits et de la liqueur à la crème pour créer une concoction délicieuse, que vous la buviez sur glace ou que vous la dégustiez sur une crème glacée.
4. DAIQUIRI AU SÉSAME ET POPCORN
Les fèves à la gelée au goût de pop-corn sont une source de discorde pour beaucoup de gens, donc ce daiquiri au sésame et au pop-corn - que vous pouvez verser directement dans votre verre, sans mélange nécessaire - sera certainement un cocktail controversé à n'importe quelle fête. La bouteille de près de 17 onces est scellée avec de la cire bleue qui sent l'alcool salé à l'intérieur. Tant que vous vivez au Royaume-Uni, vous pouvez vous procurer une bouteille pour commencer à vous disputer lors de votre prochain shindig.
5. CHURRO VODKA À LA CANNELLE
Savourez ce dessert de chariot de rue sous forme liquide avec l'aide de Smirnoff. La vodka triplement distillée a 30 pour cent d'alcoolémie et fonctionne bien dans des cocktails crémeux et sucrés.
6. VODKA AU LAIT PUR
Oui, vous avez bien lu : de la vodka au lait pur. Black Cow, une entreprise de West Dorset, en Angleterre, prend le lait de vaches nourries à l'herbe et le transforme en alcool. L'entreprise fermente le lactosérum créé en transformant le fromage en une bière au lait, qui est ensuite distillée, mélangée et filtrée. La vodka qui en résulte, qui n'est disponible que pour les résidents britanniques, est douce avec des notes de vanille et de cannelle.
7. QUINOA VODKA
Cette boisson est la première et la seule vodka à base de quinoa, selon FAIR, la société qui la fabrique. C'est le résultat d'un partenariat entre des distillateurs français et des agriculteurs andins ; le quinoa est cultivé dans les sols volcaniques du plateau de l'Altiplano dans les montagnes andines. Le Beverage Tasting Institute a évalué la vodka comme un superlatif, affirmant qu'elle a «des arômes et des saveurs très neutres [qui] suggèrent de la crème, du gâteau et des minéraux avec un corps très doux et sec, léger à moyen et une crème pâtissière exquise, des fruits secs et finition accentuée de calcaire. Une vodka superbement soyeuse, élégante et délicieuse qui est fantastique en soi et sera parfaite dans les cocktails.' En prime, l'alcool est certifié commerce équitable.
8. ÉLECTRICITÉ VODKA
Oddka est une marque de vodka dédiée aux saveurs étranges comme l'herbe fraîchement coupée et la tarte aux pommes. Ils ont également créé « Electricity Vodka », une tentative de capturer le goût d'un éclair. Le site promet un « coup de chat incroyablement bon » ; un critique d'Influenster a décrit l'alcool comme 'un peu sucré, un peu pétillant', tandis qu'un écrivain de Gizmodo UK a déclaré qu'il avait le goût 'de lécher de la laine d'acier'.
9. VODKA AU SAUMON FUMÉ
Existe-t-il quelque chose de plus alaskien que la vodka au saumon ? Cette boisson est faite avec du vrai saumon fumé et distillée avec de l'eau de glacier. Il peut être dégusté sur glace ou mélangé à un Bloody Mary.
10. SRIRACHA VODKA
Résistez à l'envie de verser de la sauce piquante directement dans votre verre et achetez cette vodka épicée d'UV. L'alcool chaud à 60 degrés est inspiré du condiment culte Sriracha et a même un design de bouteille similaire. Comme la vodka au saumon, cette liqueur est destinée à accompagner un Bloody Mary ; il peut également être mélangé avec du schnaps aux framboises et du jus de canneberge.
11. PICKLE VODKA
La vodka aromatisée au cornichon Chilled Dills est de très haute technologie : la vodka est distillée six fois avant même que l'infusion de saveur ne commence – et le processus d'infusion incorpore des ondes ultrasonores qui, selon le site Web, « créent des composés chimiques que nous pouvons ensuite filtrer ». Le résultat est un alcool plus propre et plus pur que celui qui peut être créé avec les pratiques de distillation traditionnelles.' L'alcool est idéal pour les Bloody Mary, les mojitos et autres cocktails brunch.
12. PETIT DEJEUNER CORDIAL
Cette collection sucrée est composée de trois sirops : crêpe aux bleuets, bacon à l'érable et beignet glacé. La saveur de bacon à l'érable correspond apparemment assez bien au goût de la viande, mais la liqueur de crêpes aux bleuets (imitation) est, selon Serious Eats, 'doux au point où je suis presque sûr d'avoir senti mon pancréas se fermer'.
13. ANTY GIN
Les fourmis des bois rouges produisent un composé appelé acide formique, un composé réactif dans l'alcool. En fabriquant du gin avec ces fourmis (chaque bouteille contient l'essence d'environ 62 fourmis), le Nordic Food Lab et la Cambridge Distillery ont pu faire un alcool qui a une saveur distincte de citron vert avec un soupçon de citronnelle. D'autres notes incluent la benoîte des bois, les orties, les graines d'Alexandre et le genévrier. Le lot actuel est épuisé, mais gardez un œil sur leur site Web pour attraper une bouteille la prochaine fois.