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Comment 9 marques de bonbons célèbres ont obtenu leurs noms

Certains noms de bonbons sont assez simples (nous vous aimons, SweeTARTS), tandis que d'autres sont un peu plus obscurs. Ici, nous déballons les origines du nom de quelques délicieux favoris.

1. LE LAIT

En 1926, F. Hoffman & Company of Chicago se lance dans la fabrication de caramels enrobés de chocolat parfaitement ronds. Cependant, l'équipement de fabrication n'a pas tout à fait coopéré et il en est sorti des bonbons de forme ovale. Un ouvrier les a prononcés « ratés », mais tout le monde a convenu qu'ils avaient toujours bon goût, alors l'entreprise a continué à les produire sous le nom ludique. Deux ans plus tard, la Holloway Company a racheté Hoffman et a fait connaître Milk Duds aux masses.

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2. SNICKERS

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Lorsque Franklin Mars, fondateur de la société de bonbons Mars, a eu besoin d'un nom pour la nouvelle barre chocolatée qui suivrait son bar à succès Milky Way, il s'est tourné vers les écuries familiales, de tous les endroits. Snickers, nommé d'après le cheval prisé de la famille, est sorti en 1930 et a été un succès immédiat. Selon l'entreprise, c'est la barre chocolatée la plus vendue de tous les temps. Anecdote : jusque dans les années 90, il s'appelait un bar Marathon au Royaume-Uni.

3. BÉBÉ RUTH

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Celui-ci est chargé de cacahuètes, de caramel et de controverse. En 1921, Otto Schnering de la Curtiss Candy Company de Chicago a reformulé son bar signature Kandy Kake (il a sorti du pudding, pour commencer) et l'a renommé Baby Ruth. C'était à l'apogée du règne de Babe Ruth en tant que frappeur des ligues majeures, et beaucoup ont supposé que Schnering avait capitalisé sur le nom de Ruth tout en évitant les paiements de redevances. En 1926, The Babe lui-même est entré dans le commerce des bonbons et a sorti 'Ruth's Home Run Candy'. The Curtiss Company a intenté une action en justice, alléguant une violation du droit d'auteur et notant que Baby Ruth était en fait nommée en l'honneur de la fille du président Cleveland. C'était une défense étrange, étant donné que Ruth Cleveland était décédée de la diphtérie en 1904, mais le tribunal a confirmé l'affirmation de Curtiss, statuant en 1931 que le joueur de baseball avait profité de la popularité d'une barre chocolatée qui, selon toute vraisemblance, empruntait à son propre surnom.



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4. MENTHE JUNIOR

Mike Hoff via Flickr // CC BY-NC 2.0

Le nom n'est pas aussi littéral qu'on pourrait le penser. James Welch, fondateur de la James O. Welch Candy Company dans le Massachusetts, a nommé les crèmes à la menthe enrobées de chocolat d'après sa pièce de théâtre préférée de Broadway,Miss junior. Basée sur une série d'histoires sur une jeune fille indiscrète vivant à New York, la pièce s'est déroulée de 1941 à 1943, et était un nom familier au moment où Junior Mints est sorti en 1949, avec une version cinématographique et radio (avec Shirley Temple) atteindre le grand public.

5. ROULEAUX DE TOOTSIE

Lynn Friedman via Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Leo Hirschfield, l'inventeur du bonbon moelleux et chocolaté, les a nommés pour sa fille de 5 ans, Clara, qu'il a appelée 'Tootsie'. C'était un surnom populaire à l'époque et attirait les enfants qui achetaient des friandises emballées individuellement de Hirschfield.

6. 3 MOUSQUETAIRES

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On pourrait penser que l'inventeur était un grand fan d'Alexandre Dumas. Et vous auriez tort (enfin, la plupart du temps). Le nom fait référence aux trois bonbons différents qui se trouvaient à l'intérieur de chaque emballage : chocolat, fraise et vanille. Lancé pour la première fois en 1932, la société a rencontré des problèmes de production pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque les arômes de vanille et de fraise étaient difficiles à trouver. La société Mars Company les a donc éliminées progressivement en faveur du chocolat. Au cours des dernières années, 3 Musketeers s'est essayé à des extensions de saveurs, notamment la menthe, la fraise et la cerise.

7. POISSON

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De nos jours, c'est un bonbon original et adapté aux enfants, connu pour une grande variété de distributeurs. Mais en 1927, PEZ était une menthe pour les fumeurs. Inventé par l'Autrichien Eduard Haas III, le nom fait référence à « pfefferminz », qui est le mot allemand pour menthe poivrée. Les premiers distributeurs PEZ, appelés « Box Regulars », avaient la forme de briquets et étaient accompagnés de notes encourageant les fumeurs à arrêter de fumer. Ce n'est que dans les années 50 que PEZ, désireux d'élargir son marché américain, a sorti des saveurs fruitées et des distributeurs destinés aux enfants.

8. OH HENRI !

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Il y a eu beaucoup de spéculations sur l'origine de celui-ci, de Hank Aaron à l'écrivain O. Henry. Selon Nestlé, le nom vient d'un garçon qui avait l'habitude de visiter la confiserie de George Williamson au début des années 1900 à Chicago. Le jeune Henry s'arrêtait souvent et se lia d'amitié avec les dames qui travaillaient dans le magasin, qui l'envoyaient fréquemment faire des courses. « Oh Henry », disaient-ils avant de le renvoyer. Williamson a pris note du nom et, lorsque le moment est venu de nommer sa nouvelle barre de cacahuètes et de caramel enrobée de chocolat, il a choisi le titre unique « Oh Henry ! »

9. M&M

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Chloé Effron

Les deux M signifient l'inventeur du bonbon et son bienfaiteur : Mars et Murrie. Forrest Mars a développé des M&M alors qu'il était en Angleterre dans les années 1930, soi-disant après avoir observé un bonbon similaire transporté par des soldats de la guerre civile espagnole. Il est ensuite allé voir Bruce Murrie, fils du président de la Hershey Company, William Murrie, et lui a donné une participation de 20 pour cent en échange de son soutien à ses nouveaux bonbons. Murrie et Mars se sont séparés en 1949, quelques années seulement après la sortie de M&Ms, laissant Mars le seul « M ».