Les significations derrière les symboles sur 20 étiquettes de bière
Les brasseries sont parmi les plus anciennes entreprises au monde, et les étiquettes de bière regorgent de petits symboles et de phrases qui renvoient à leurs histoires. Ça, ou ils remplissent simplement les bouteilles et les canettes de merde étrange pour que vous ayez quelque chose à dire pendant que vous buvez votre cinquième froid. Quoi qu'il en soit, déchiffrons-en quelques-uns.
1. Lumière d'Amstel
Getty ImagesLes deux lions qui se disputent un A majuscule sur les étiquettes Amstel Light ? Ce sont les lions de la crête de la ville d'Amsterdam, que l'on peut voir ici.
2. Basse
Wikimedia Commons // Domaine publicLe célèbre triangle rouge a été la toute première marque déposée au Royaume-Uni, enregistrée le jour du Nouvel An 1876. Au Bureau de la propriété intellectuelle de Grande-Bretagne, le Bass Triangle est déposé sous le code d'enregistrement UK00000000001. Il a été choisi parce qu'il s'agissait d'un symbole clair, distinct et indubitable, que même les ivrognes aveugles pouvaient identifier de l'autre côté du pub. Ou, comme James Joyce le décrit dansUlysse:
Au cours des quatre dernières minutes environ, il avait regardé fixement une certaine quantité de basse numéro un embouteillée par MM. Bass and Co à Burton-on-Trent qui se trouvait être située parmi beaucoup d'autres juste en face de l'endroit où il se trouvait et qui était certainement calculé pour attirer la remarque de quiconque en raison de son apparence écarlate.
3. Beck
Getty ImagesLa clé du logo Beck's est une image inversée de la clé des armoiries de Brême. Beck's a été fondée et a actuellement son siège dans la ville allemande.
4. Budweiser
iStockQue dit ce petit mot cursif en haut de l'étiquette de Budweiser ? Heureux que vous ayez demandé :
C'est la fameuse bière Budweiser. Nous ne connaissons aucune marque produite par un autre brasseur qui coûte autant à brasser et à vieillir. Notre Beechwood Aging exclusive produit un goût, une douceur et une buvabilité que vous ne trouverez dans aucune autre bière à n'importe quel prix.
Le texte plus grand ci-dessous se lit comme suit : « Brassée par notre processus tout à fait naturel d'origine en utilisant les meilleurs houblon, riz et meilleur malt d'orge. Bière • Bière • Cerveza • Birra • Bière.'
Jusqu'en 1908, le texte sur les étiquettes Budweiser était en allemand. Depuis 1876, le sceau au centre affiche les noms de quatre continents autour du losange - Europe, Australie, Asie, Afrique - et « Amérique » se trouve en dessous. Désolé, l'Antarctique et l'autre, l'Amérique non spécifiée.
5. Dos Equis
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Wikimedia Commons // CC BY-SA 3.0Dos Equis a été brassée pour la première fois par Wilhelm Hasse en 1897 et s'appelait « Siglo XX » pour célébrer l'arrivée du 20e siècle. Cela a finalement été raccourci en 'XX' ou 'Dos Equis'. Entre les deux x sur l'étiquette se trouve le visage du souverain aztèque Moctezuma II, tué en 1520 lors de l'invasion espagnole du Mexique.
6. Heineken
iStockHeineken concède qu'ils ne savent pas exactement ce que signifie l'étoile rouge sur ses étiquettes, mais ils ont des suppositions. Selon eux, il s'agit soit « d'un symbole des brasseurs européens du Moyen Âge qui croyaient qu'il possédait des pouvoirs mystiques pour protéger leur brassin », soit que « la position d'une étoile sur la porte d'entrée de la brasserie indiquait la scène de la processus de brassage », ou « que les quatre pointes de l'étoile représentaient les éléments terre, feu, eau et vent et que la cinquième pointe est l'inconnu, qui est un élément que les brasseurs du Moyen Âge ne pouvaient pas contrôler ».
De plus, Alfred Heineken voulait que le logo soit « plus convivial », alors il a changé la police et a conçu un « e » souriant en donnant une légère inclinaison à la lettre.
7. Guinness
iStockLa harpe, le symbole national de l'Irlande, a été adoptée par Benjamin Lee Guinness pour la bière de sa famille en 1862. Il a basé le logo sur une harpe spécifique, la harpe de Brian Boru, qui est la plus ancienne harpe gaélique survivante, et est conservée au Trinity College.
8. Kronenbourg 1664
Wikimedia Commons // CC BY 2.0Les ceintures rouges de l'étiquette rendent hommage à la ceinture rouge unique du drapeau et des armoiries de Strasbourg, la ville française où Geronimus Hatt a brassé pour la première fois une version de la bière en 1664 (bien qu'à l'époque, Strasbourg était dans le Saint-Empire romain germanique Empire).
9. Miller High Life
Getty ImagesL'histoire de la «fille sur la lune» de Miller High Life est un peu de la mythologie corporative littérale. La légende raconte qu'en 1907, le directeur de la publicité de Miller, A.C. Paul, s'est perdu dans les bois du nord du Wisconsin et a été frappé par une vision d'une fille perchée sur un croissant de lune. Certains prétendent qu'elle a été calquée sur un membre spécifique de la famille Miller, mais aucune correspondance concrète ne peut être faite.
« Le Champagne des Bières » fait référence au fait qu'il a été lancé quelques jours avant le réveillon du Nouvel An.
10. Modèle spécial
Alejandro De La Cruz, Flickr // CC BY 2.0Les lions Modelo Especial ont une ressemblance frappante avec les lions figurant sur les armoiries de Mexico. Le bâtiment sombre au centre semble être une représentation du palais national du Mexique (bien que nous ne soyons pas sûrs. N'hésitez pas à passer dans les commentaires si vous avez une meilleure estimation).
11. Bohème nationale
ehpien, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0L'homme sur la bière nationale de Bohême est M. Boh (dérivé du surnom de la mousse, 'Natty Boh'). M. Boh a été introduit en 1936, et personne ne sait pourquoi il n'a qu'un œil. Certains disent que c'est parce qu'il est de profil, tandis qu'un des chefs des ventes de National Bohemian dit que c'est parce qu'« il n'a fallu qu'un œil pour choisir une bonne bière ».
12. Newcastle Brown Ale
Getty ImagesLes cinq pointes de l'étoile bleue sur les bouteilles de Newcastle Brown Ale représentent les cinq brasseries fondatrices de la ville. L'ombre à l'intérieur de l'étoile représente la ligne d'horizon de Newcastle, y compris le pont Tyne. Au cours de sa première année, la bière a remporté les International Brewery Awards de 1928 et les médailles d'or de cet événement ornent l'étiquette à ce jour.
13. Ruban bleu pabst
Getty ImagesÀ l'instar de la Newcastle Brown Ale, la PBR comprend de sérieuses vantardises de distinctions gagnées il y a des décennies (ou des siècles). La cursive sous le ruban sur l'étiquette de PBR indique :
C'est la bière ORIGINALE Pabst Blue Ribbon. Les meilleurs produits de la nature fournissent sa saveur précieuse. Seuls les meilleurs houblons et grains sont utilisés. Sélectionné comme le meilleur d'Amérique en 1893.
Cette sélection a eu lieu à la World's Columbian Exposition de Chicago, et la bière qui a remporté l'honneur était en fait la Pabst Best Select. (Bien que l'importance de l'honneur du Ruban bleu soit un sujet de débat.) Après l'Exposition universelle, ils ont changé le nom de la bière pour refléter le prix.
Ils avaient également l'habitude de nouer un véritable ruban bleu autour des bouteilles, ce qui nécessitait plus d'un million de pieds de soie par an. Ils ont arrêté cette pratique dans les années 50, quand ils ont juste commencé à imprimer une image d'un ruban sur les étiquettes (et les canettes).
14. Pilsner Urquell
Getty ImagesImprimé dans le sceau rouge sur le logo de Pilsner Urquell est une image de la porte principale de la brasserie. La brasserie a été fondée en 1839 à Plzeň et la construction de la porte a commencé trois ans plus tard.
15. Rocher roulant
Joey Parsons, Flickr // CC BY-ND 2.0Ah, le mystérieux '33'. Pour être clair, personne n'est sûr à 100% de ce que cela signifie. Cependant, beaucoup de gens ont fait des suppositions :
• Il a fallu 33 pas pour se rendre du bureau du maître brasseur à l'étage de brassage de la brasserie Latrobe.
• 33 degrés Fahrenheit est la température idéale pour boire de la bière.
• 33 signifie 1933, l'année de la fin de la prohibition (ou l'année de la fondation des Pittsburgh Steelers).
• Le cheval de course sur la bouteille en portait 33.
• L'eau utilisée pour les lots d'origine provenait d'un cours d'eau marqué « 33 » par la Pennsylvania Fish and Game Commission.
• Il y a 33 mots dans l'engagement de qualité de Rolling Rock, qui est imprimé sur chaque bouteille :
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« Rolling Rock, des réservoirs doublés de verre d'Old Latrobe, nous vous proposons cette bière de qualité supérieure pour votre plaisir en hommage à votre bon goût. Cela vient de la montagne qui jaillit jusqu'à vous.
Le « 33 » était destiné à informer les typographes du nombre de mots, mais ils l'ont accidentellement laissé de côté.
16. Soleil
Richard Cawood, Flickr // CC BY-NC 2.0Plus de mythologie corporative, cette fois du sud de la frontière. Sol a apparemment été créé par un beau matin ensoleillé de 1899 dans une brasserie appelée 'El Salto de Agua' (la chute d'eau) à l'extérieur de Mexico. Les rayons du soleil jaillissaient de l'horizon et se balançaient sur le pot de brassage, et le maître brasseur a nommé le lot « El Sol », pour le soleil, et son étiquette représente ce moment.
17. Stella Artois
iStockStella peut être (faiblement) tracée jusqu'en 1366, avec la brasserie Den Hoorn à Louvain, en Belgique. Den Hoorn signifie « la corne » et ce symbole est représenté sur les étiquettes actuelles de la bière, ce qui en fait le breuvage parfait pour les fans de Pynchon.
18. Fille St. Pauli
Rusty Clark, Flickr // CC BY 2.0L'original St. Pauli Girl était un dessin animé d'une serveuse plantureuse dessiné par un artiste local, mais une connotation commune pour la femme sur l'étiquette est un peu différente. St. Pauli est le quartier rouge de Hambourg (et non de Brême, où la bière est mise en bouteille), et beaucoup associent le terme 'St. Pauli Girl' avec 'prostituée'.
19. Paille
Wikimedia Commons // CC BY-SA 3.0Les buveurs avertis remarqueront que les canettes et les bouteilles de Stroh's disaient « la seule bière brassée au feu d'Amérique », mais qu'elles disent maintenant simplement « la bière brassée de première qualité de l'Amérique ». (Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessus, qui semble avoir été prise dans un sous-sol lambrissé. Approprié, étant donné que Stroh's est exclusivement consommé dans des sous-sols lambrissés.)
Apparemment, après l'acquisition de Stroh's par Pabst, ils ont dû abandonner leurs anciennes méthodes de chauffage des bouilloires sur une flamme nue pour des raisons de coût. Le produit est maintenant fabriqué principalement dans les brasseries Miller, qui n'ont pas ces bouilloires à flamme nue spécialisées.
20. Yuengling
Scott Beale, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0L'aigle sur les bouteilles de Yuengling est un artefact des débuts de la bière à la « brasserie Eagle », ouverte en 1829 à Pottsville, en Pennsylvanie par David Gottlob Jüngling. L'immigrant allemand a anglicisé son nom, et lorsque sa brasserie a brûlé en 1831, lui et son fils ont ouvert une nouvelle brasserie qui portait leurs noms américains flambant neufs.
