Article

Comprendre Diner Lingo : 55 expressions pour vous aider à démarrer

Photo : avlxyz sur Flickr

Les origines de la plupart des phrases de dîner sont entourées de mystère ou perdues dans l'histoire, et différentes régions et restaurants utilisent une terminologie différente pour les mêmes articles, mais cette liste devrait vous donner une idée de ce qui se passe lorsque vous entendez votre serveuse crier à propos de la destruction de deux poussins. sur un radeau.

1. Adam et Eve sur un radeau/bûche- Deux œufs pochés sur toast

2. Adam's ale/jus de ville/soupe pour chien- L'eau

3. Tout chaud- Une pomme de terre au four

4. Graisse d'essieu/graisse de patin/pâte de vache- Beurre

5. Jus de bébé/jus de moo/jus de vache/Sweet Alice- Lait



6. Éructer l'eau/l'eau du ballon- Seltz ou eau gazeuse

7. Blonde au sable- Café avec de la crème et du sucre.

8. Limier dans le foin- Un hot dog à la choucroute

9. Autoritaire dans un bol- Ragoût de boeuf

10. Bow-wow/bun pup/tube steak/marmotte/Coney Island/poulet de Coney Island/limier de Coney Island- Un hot dog

11. Souffle- Oignon

12. Bronxvanille/halitose/parfum italien- Ail

13. Balles/myrtilles- Fèves au lard

14. Brûlez-en un- Mettre un hamburger sur le gril

15. Brûlez-en un, emmenez-le dans le jardin et épinglez une rose dessus- Un hamburger avec laitue, tomate et oignon

16. Brûlez les Britanniques- Un muffin anglais toasté

17. Cackle fruit/Cackleberries/Poule Fruit- Des œufs

18. Poussins sur un radeau- Oeufs sur toast

19. Le client va tenter sa chance/nettoyer la cuisine/balayer le sol- Hachage

20. Pâte bien cuite avec vache pour couvrir- Toast beurré

21. Faites-en glisser un à travers la Géorgie- Coca-Cola au sirop de chocolat

22. Dessinez une/une tasse de boue- Une tasse de café

23. Dessinez-en un dans le noir- Une tasse de café noir

24. Première dame- Spareribs (probablement un jeu de mots sur Eve étant fait à partir de la côte d'Adam)

25. Yeux de poisson/yeux de chat- Pudding au tapioca

26. Flop deux- Deux œufs au plat sur facile

27. Bâtonnets de grenouille- Frites

28. AMC- Un sandwich au fromage américain grillé (Aussi appelé 'jack' ou 'Jack Benny' ?? s'il y a du bacon dessus.)

29. Train de gravier- Sucrier

30. Crise cardiaque sur rack- Biscuits et de la sauce

31. Hémorragie- Ketchup

32. Rondelle de hockey- Un hamburger, bravo

33. Chiens sur une île- Francs et haricots

34. Péniche- Un banana split

35. Dans la ruelle- Servi en accompagnement

36. Délice de jeune fille- Cerises ('cerise' ?? est l'argot pour la tête de jeune fille (archaïque), ou l'hymen)

37. MississippiBoue/peinture jaune- moutarde

38. Mystère dans la ruelle- Un accompagnement de hasch

39. Pudding nerveux- Gelée/Jello

combien de temps a-t-il fallu pour faire minecraft

40. Le garçon de Noé- Une tranche de jambon (Ham était l'un des fils du Noé biblique)

41. Le garçon de Noah avec Murphy portant une couronne- jambon et pommes de terre au chou

42. Sur le sabot- Toute sorte de viande cuite saignante

43. Paire de tiroirs- Deux tasses de café

44. Pittsburgh- Griller ou brûler quelque chose pour qu'il soit carbonisé à l'extérieur mais toujours rouge à l'intérieur (probablement une référence aux cheminées ou aux lits de charbon de Pittsburgh)

45. Éteignez les lumières et pleurez- Foie et oignons

46. ​​Sable/gravier/miam-miam- Du sucre

47. Poussière de mer- sel

48. Bardeau avec un shimmy et un shake- Toasts beurrés à la confiture

49. Tirer depuis le spécial Sud/Atlanta- Coca-Cola (le siège social de la société est à Atlanta, Géorgie)

50. Radio- Un sandwich à la salade de thon sur du pain grillé ('thon vers le bas'?? ou thon sur du pain grillé, sonne comme 'baissez-le' la commande souvent répétée lorsque la radio est allumée dans la cuisine)

51. Cire- Fromage Américain

52. Whisky- pain de seigle

53. Whisky vers le bas- pain de seigle

54. Détruisez-les- Oeufs brouillés

55. 86- Supprimer un article d'une commande ou du menu ; jeter un objet (beaucoup de théories sur les origines de celui-ci, y compris : une référence à l'article 86 du New York State Liquor Code, qui définit les circonstances dans lesquelles un client devrait se voir refuser de l'alcool ; une référence aux cercueils, généralement huit pieds de long et enterré six pieds sous terre ; du bar et restaurant Chumley's à New York, où les ordures ont été jetées par la porte arrière au 86 Bedford Street ; du restaurant Delmonico's à New York, où l'article n° 86 de leur menu, le steak maison, était souvent indisponible en raison de sa popularité.

Une liste comme celle-ci n'est jamais complète, alors dites-nous votre jargon de restaurant préféré si nous l'avons manqué !