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Que se passe-t-il vraiment lorsque la nourriture descend dans le « mauvais tuyau » ?

On ne s'attend pas à ce que votre personne moyenne connaisse bien la linguistique de l'anatomie humaine, c'est ainsi que nous nous retrouvons avecarmes à feupour les biceps etcabochespour les têtes. Ainsi, lorsque l'ingestion de quelque chose est suivie d'une irritation de la gorge ou d'une toux, l'inconfort fugace est souvent décrit comme la nourriture « descendant dans le mauvais tuyau ». Mais que se passe-t-il réellement ?

Lorsque la nourriture est consommée, rapporte le HuffPost, plus de 30 muscles s'activent pour faciliter la mastication et la déglutition. Lorsque la nourriture est prête à quitter votre langue et à se diriger vers votre estomac, elle est en équilibre près des extrémités de deux « tuyaux », l'œsophage et la trachée. Vous voulez que la nourriture emprunte la voie œsophagienne, qui mène à l'estomac. Votre corps le sait, c'est pourquoi la boîte vocale et l'épiglotte se déplacent pour fermer la trachée, le «mauvais tuyau» de l'ingestion.

Étant donné que nous ne retenons généralement pas notre souffle lorsque nous mangeons, la nourriture peut parfois prendre un mauvais tour dans la trachée, un scénario désagréable connu sous le nom deaspiration, qui déclenche une réaction d'adrénaline et provoque toux et inconfort. Déloger la nourriture atténue généralement la sensation, mais si cela suffit pour rester coincé, vous avez les voies respiratoires obstruées et on peut maintenant dire officiellement que vous vous étouffez.

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Le « mauvais tuyau » peut également être le résultat d'un repas en étant fatigué ou distrait ou le résultat d'un problème mécanique dû à une maladie ou à une blessure.

Vous remarquerez peut-être également que cela se produit plus souvent avec les liquides. Une gorgée d'eau peut provoquer une attaque de toux. C'est parce que les liquides se déplacent beaucoup plus rapidement, donnant au corps moins de temps pour réagir.

Dans les cas extrêmes, des aliments ou des liquides dirigés dans la « mauvaise » direction peuvent se retrouver dans les poumons et provoquer une pneumonie. Heureusement, c'est rare et la toux a tendance à ramener la nourriture dans l'œsophage.

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La meilleure façon de minimiser les risques de coincement de nourriture est d'éviter de parler la bouche pleine - oui, vos parents avaient raison - et de bien mâcher des portions raisonnables.



Si vous rencontrez des épisodes répétés d'aspiration, il est possible qu'un trouble de la déglutition sous-jacent ou un problème neurologique soit à blâmer. Une radiographie ou d'autres tests peuvent aider à diagnostiquer le problème.

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